Photo awaiting verificationСнимката предстои да бъде проверенаFoto wird noch geprüftPhoto en attente de vérificationFoto pendiente de verificaciónFoto in attesa di verificaFotografia a aguardar verificaçãoFoto wacht op controleZdjęcie oczekuje na weryfikacjęFotografie čeká na ověřeníFotografie în curs de verificareΗ φωτογραφία αναμένει επαλήθευσηFotoğraf doğrulama bekliyorФотография ожидает проверкиФотографія очікує на перевіркуФотографија чека проверуFotografija čeka provjeruA fénykép ellenőrzésre várالصورة بانتظار التحققהתמונה ממתינה לבדיקהफ़ोटो का सत्यापन बाकी है照片待核实

Mjesna uprava

Obruchishte

Кметство Обручище

Mjesna uprava: Obruchishte. Općina: Galabovo · Županija Stara Zagora. Povijesni administrativni podaci na dan 31. prosinca 2025. Provjerite trenutačni status u službenom registru NSI. Otvoreni geografski podaci mogu se razlikovati.

Općina · Galabovo1 Evidentirana naselja

Evidentirana naselja

ObruchishteОбручищеSelo · 53134

Fotografije i kratki videozapis

Bugarska hrana

Lokalna hrana

rožni marmelada · Trakijsko vino · Jagnječje jela · mesne kroglice u slogu čirpana

Спасимир (Spasimir Pilev) · CC BY-SA 4.0rožni marmelada Trakijsko vinoJagnječje jelamesne kroglice u slogu čirpana

Wikimedia Commons contributors

Cvetličasti ohranjevalnik · regionalni

Cvetni marmelada

Dišeč rezervat, koji zajame rožnato žetev Damaska u prosojnem sirupu.

Od čega se priprema Užitne rožne liste, šećer, vodu i citronsko kislino ili limonin sok.

Марина1972 · CC BY-SA 3.0

obara iz gline

Gjuveh

Spora glinasta posoda, u kateri se više sati menjavajo okusi mesa, sezonske zelenjave i riža.

Od čega se priprema Svinjetina, jagnjetina ili govedina, paprika, jajčevec, okra, rajčica, krumpir ili riž, ovisno od sezone.

Mpb eu / Wikimedia Commons · public domain

Sirov kruh · doručak

Tutmanik

Mehak, potegnjen kvasov kruh, prekrit ili valjan s belim slanim sirom i maslom.

Od čega se priprema Moka, kvas, mlijeko ili jogurt, jaja, maslo i sir.

Wikimedia Commons contributors

Ocvrta mesna kroglica

Kyufte

Ploščata mesna kroglica na roštilju, sočna unutar i dišeča s kumino, poprom i luk.

Od čega se priprema Mljeveno svinjino ili mešano meso, luk, kumino, papar, sol i ponekad peteršilj.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

solata · vegetarijanska

Šopska salata

Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.

Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).

Biso / Wikimedia Commons

Doručak · pecivo

Banica

Hrskavi slojevi vučenog tijesta obavijaju nadjev od jaja, jogurta i bijelog sira — topli klasik bugarskog doručka.

Od čega se priprema Kore za pitu, jaja, jogurt, bijeli sir (sirene) i maslac ili ulje.

U BLIZINI

Javni prijevoz

Обручище

Autobus / metro Vozni red BDZ-a

Karta

Upute

OpenStreetMap →Google Maps · Upute →

Javni prijevoz

Autobusi i vlakovi

Stara Zagora je glavno željezničko/autobusno čvorište; česti vlakovi i autobusi stižu Kazanlak. Planinski spomenici trebaju planiranje autobusa-plus-taksi.