K kapustin / Wikimedia CommonsPatatnik
Dišeča rhodope krompirjeva jed s luk i zelišči, hrustljava izvan i mehka u sredini.
Od čega se priprema Naribani krumpir, luk, metina ili savor, sol i ponekad sir.
Smještaj Кметство Върбина
Mjesna uprava: Varbina. Općina: Madan · Županija Smolyan. Povijesni administrativni podaci na dan 31. prosinca 2025. Provjerite trenutačni status u službenom registru NSI. Otvoreni geografski podaci mogu se razlikovati.
patatnik · klin · Smiljan · Rhodope kahamak
K kapustin / Wikimedia CommonsDišeča rhodope krompirjeva jed s luk i zelišči, hrustljava izvan i mehka u sredini.
Od čega se priprema Naribani krumpir, luk, metina ili savor, sol i ponekad sir.Mehke, rahlo tangice palačinke tradicionalno kuhane na glineni saki i postrežene s sladkim ili slanim polnili.
Od čega se priprema Moka, voda ili mlijeko, kvas, jaja i sol; ponekad jogurt.
Wikimedia Commons contributorsCelo jagnje se je polako obrnilo nad šumski ogenj za skupno praznovanje Rodope.
Od čega se priprema Mlado jagnje, sol i ponekad jednostavno zelišče ili masleni basti.
Wikimedia Commons contributorsPloščata, zračno sušena kobasica s gosto teksturo i toplo začimbo, narezana tanko kao meze.
Od čega se priprema Svinjetina i govedina, sol, črni papar, kumina i ozdravljanje kulture u prirodnom tulcu.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsKlasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.
Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).
Biso / Wikimedia CommonsHrskavi slojevi vučenog tijesta obavijaju nadjev od jaja, jogurta i bijelog sira — topli klasik bugarskog doručka.
Od čega se priprema Kore za pitu, jaja, jogurt, bijeli sir (sirene) i maslac ili ulje.Върбина
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost ovisi o lokalnim kartografskim podacima
Autobusi povezuju Plovdiv s Smolyan, Devinom i Zlatogradom. Seoske/kavne veze su ograničene; u krajoliku nije glavne željezničke pruge.