Photo awaiting verificationСнимката предстои да бъде проверенаFoto wird noch geprüftPhoto en attente de vérificationFoto pendiente de verificaciónFoto in attesa di verificaFotografia a aguardar verificaçãoFoto wacht op controleZdjęcie oczekuje na weryfikacjęFotografie čeká na ověřeníFotografie în curs de verificareΗ φωτογραφία αναμένει επαλήθευσηFotoğraf doğrulama bekliyorФотография ожидает проверкиФотографія очікує на перевіркуФотографија чека проверуFotografija čeka provjeruA fénykép ellenőrzésre várالصورة بانتظار التحققהתמונה ממתינה לבדיקהफ़ोटो का सत्यापन बाकी है照片待核实

Mjesna uprava

Zasele

Кметство Заселе

Mjesna uprava: Zasele. Općina: Svoge · Krajolik Sofija. Povijesni administrativni podaci na dan 31. prosinca 2025. Provjerite trenutačni status u službenom registru NSI. Otvoreni geografski podaci mogu se razlikovati.

Općina · Svoge1 Evidentirana naselja

Evidentirana naselja

ZaseleЗаселеSelo · 30350

Fotografije i kratki videozapis

Bugarska hrana

Lokalna hrana

Samokov krumpir · Koprivštitsa peciva · planinski između · boza s područja Radomir

Samokov krumpirKoprivštitsa pecivaplaninski izmeđuboza s područja Radomir

Wikimedia Commons contributors

fermentirana žitna pijača

Boža

Debela, sladko-tartna fermentirana žitna pijača, tradicionalno u paru s banišo.

Od čega se priprema Pšenica, proso ili mešana moka, voda, šećer i fermentacija kulture.

Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0

Pečena glavna · domača kuhinja

bugarska mussaka

Za razliko od grške varijante, koji je vodi avbergin, su bugarske mussaka slojevi zmlete krumpir i mljeveno meso pod tangijevim jogurtom.

Od čega se priprema Krumpir, mljeveno meso, luk, rajčica, paprika, saroma i jajčni jogurt.

Wikimedia Commons contributors

Ocvrto testo · doručak

Mekitsa

Toplo, zračno ocvrto testo s hrustljavim platiščem, koji je kod zajtrku postreženo sladko ili slano.

Od čega se priprema Moka, jogurt ili voda, kvas ili bikarbonat, sol i ulje za cvrtje.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Sporo kuhano glavno jelo

Kavarma

Bogato meso i zelenjava se polako kuhata s papriko i slaščičarno, često zatim se u glinenem loncu pojočeta.

Od čega se priprema Svinjetina ili piščanec, luk, paprika, rajčica, gobe i začimbe.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

solata · vegetarijanska

Šopska salata

Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.

Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).

Biso / Wikimedia Commons

Doručak · pecivo

Banica

Hrskavi slojevi vučenog tijesta obavijaju nadjev od jaja, jogurta i bijelog sira — topli klasik bugarskog doručka.

Od čega se priprema Kore za pitu, jaja, jogurt, bijeli sir (sirene) i maslac ili ulje.

U BLIZINI

Javni prijevoz

Заселе

Autobus / metro Vozni red BDZ-a

Karta

Upute

OpenStreetMap →Google Maps · Upute →

Javni prijevoz

Autobusi i vlakovi

Prigradski i regionalni vlakovi prometuju kroz klanac Iskar i do kolodvora Koprivštica; autobusi voze do Samokova, Borovetsa i većine gradova.