Photo awaiting verificationСнимката предстои да бъде проверенаFoto wird noch geprüftPhoto en attente de vérificationFoto pendiente de verificaciónFoto in attesa di verificaFotografia a aguardar verificaçãoFoto wacht op controleZdjęcie oczekuje na weryfikacjęFotografie čeká na ověřeníFotografie în curs de verificareΗ φωτογραφία αναμένει επαλήθευσηFotoğraf doğrulama bekliyorФотография ожидает проверкиФотографія очікує на перевіркуФотографија чека проверуFotografija čeka provjeruA fénykép ellenőrzésre várالصورة بانتظار التحققהתמונה ממתינה לבדיקהफ़ोटो का सत्यापन बाकी है照片待核实

Mjesna uprava

Ridino

Кметство Ридино

Mjesna uprava: Ridino. Općina: Dzhebel · Krajolik Kardzhali. Povijesni administrativni podaci na dan 31. prosinca 2025. Provjerite trenutačni status u službenom registru NSI. Otvoreni geografski podaci mogu se razlikovati.

Općina · Dzhebel1 Evidentirana naselja

Evidentirana naselja

RidinoРидиноSelo · 62654

Fotografije i kratki videozapis

Bugarska hrana

Lokalna hrana

Rodope klin · kahamak · baklava · zeliščni čaj

Rodope klinkahamak

Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0baklava zeliščni čaj

Gotvach.bg · Ретро катми на сач

Kvasirane palačinke

Katmi

Mehke, rahlo tangice palačinke tradicionalno kuhane na glineni saki i postrežene s sladkim ili slanim polnili.

Od čega se priprema Moka, voda ili mlijeko, kvas, jaja i sol; ponekad jogurt.

Wikimedia Commons contributors

Sirupno pecivo

Baklava

Krispi i oreški vpijejo dišeči sirup u sladici, koji se dijelovi po Balkanu i ljubeče izdeluje u bugarskih domovih.

Od čega se priprema Filo, orasi ili pistacije, maslo, sladkorni sirup i limona; cimet je čest.

K kapustin / Wikimedia Commons

Regional · vegetarijanski

Patatnik

Dišeča rhodope krompirjeva jed s luk i zelišči, hrustljava izvan i mehka u sredini.

Od čega se priprema Naribani krumpir, luk, metina ili savor, sol i ponekad sir.

Wikimedia Commons contributors

Jagnjetina, cijeli pečena, · gostija

Cheverme

Celo jagnje se je polako obrnilo nad šumski ogenj za skupno praznovanje Rodope.

Od čega se priprema Mlado jagnje, sol i ponekad jednostavno zelišče ili masleni basti.

EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Sladki kruh · praznični

Kozunak

Bogat, spleten velikonočni kruh s strgano drobtino, aromo citrusov i skorjo sladkorja.

Od čega se priprema Moka, jaja, mlijeko, maslo, šećer, kvas, limonin moz i neobvezne rozine ili oreščki.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

solata · vegetarijanska

Šopska salata

Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.

Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).

U BLIZINI

Javni prijevoz

Ридино

Autobus / metro Vozni red BDZ-a

Karta

Upute

OpenStreetMap →Google Maps · Upute →

Javni prijevoz

Autobusi i vlakovi

Autobusi na duge udaljenosti stižu Kardžali iz Sofije, Plovdiva i Haskova. Željeznica je ograničena; sela i svetišta trebaju regionalne autobuse ili taksi na zadnji milje.