जगहें · Pernik के ऊपर Golo Bardo

ओस्ट्रितिसा रिजर्व

Резерват Острица

परनिक के ऊपर एक संरक्षित चूना पत्थर रिज खनन बेसिन में दुर्लभ पौधों, शुष्क घास के मैदानों और व्यापक विचारों को संरक्षित करता है।

पेर्निक प्रांत ठहरने की जगहें →Google Maps →

यात्रा संबंधी सुझाव

चिह्नित मार्गों पर रहें और कभी पौधों को इकट्ठा नहीं करते; खुली ढलान बहुत गर्म हो जाती है और तूफानों से उजागर होती है।

फ़ोटो और छोटा वीडियो

बुल्गारियाई भोजन

स्थानीय भोजन

ग्रेवो · धीमी-ठंडा बीन्स · घर में तैयार दही · फल राकिआ

ग्रेवोधीमी-ठंडा बीन्सघर में तैयार दहीफल राकिआ

Ned Jelyazkov / Wikimedia Commons

डेयरी · दैनिक प्रधान

बल्गेरियाई दही

मोटी, सुखद रूप से टार्ट दही अपने आप में खाया और बल्गेरियाई खाना पकाने में इस्तेमाल किया।

इसमें क्या है गाय, भेड़, बकरी या भैंस दूध दही संस्कृतियों के साथ किण्वित।

Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Fruit आत्मा · aperitif

रकाब

बुल्गारिया की मजबूत फल भावना अंगूर, बेर, खूबानी, क्वेंस और अन्य क्षेत्रीय रूपों में दिखाई देती है।

इसमें क्या है किण्वित फल एक स्पष्ट या बैरल आयु वर्ग की भावना में आसुत; ताकत अधिक हो सकती है।

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Salad · शाकाहारी

दुकान

क्लासिक प्रथम आदेश: सफेद नमकीन पनीर की एक उदार बर्फीले परत के तहत टमाटर, ककड़ी और मिर्च।

इसमें क्या है टमाटर, ककड़ी, भुना हुआ या ताजा मिर्च, प्याज, अजमोद और sirene पनीर।

Biso / Wikimedia Commons

नाश्ता · पेस्ट्री

बानिता

खस्ता filo परतों अंडे, दही और सफेद पनीर के आसपास लपेटा - एक गर्म बल्गेरियाई नाश्ता स्टेपल।

इसमें क्या है फिलो पेस्ट्री, अंडे, दही, सिरे पनीर और मक्खन या तेल।

Sumit Surai / Wikimedia Commons

ठंडा सूप · शाकाहारी

टैरेटर

एक ठंडा दही और ककड़ी सूप गर्मियों में ठंडी-सरल, ताजा और विशेष रूप से लोकप्रिय सेवा की।

इसमें क्या है दही, ककड़ी, लहसुन, डिल, अखरोट, पानी और थोड़ा तेल।

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

धीमी आँच पर पका मुख्य व्यंजन

कार्वरमा

अमीर मांस और सब्जियों को धीरे धीरे पपरिका और savory के साथ पकाया जाता है, अक्सर मिट्टी के बर्तन में sizzling आ जाता है।

इसमें क्या है सूअर या चिकन, प्याज, मिर्च, टमाटर, मशरूम और मसाले।

नूरबी

सार्वजनिक परिवहन

Голо бърдо над Перник

बस / मेट्रो BDZ ट्रेन समय

नक्शा

दिशा-निर्देश

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दिशा-निर्देश

सार्वजनिक परिवहन

बसें और ट्रेनें

ट्रेन या इंटरसिटी बस द्वारा फर्स्ट पहुंच पेर्निक। अग्रिम में स्थानीय बस की पुष्टि करें; जब यह आपके रिटर्न टाइम से मेल नहीं खाता है, तो पिछली किलोमीटर के लिए लाइसेंस प्राप्त टैक्सी को पूर्व बुक करें।