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Етнографски музей Етърwww.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0
जगहें · गौरैया

एटार ओपन-एयर संग्रहालय

Етнографски музей Етър

कार्य जल संचालित कार्यशालाओं, पत्थर के लेन और शिल्प घरों ने 19 वीं सदी के बाल्कन निपटान को फिर से बनाया।

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यात्रा संबंधी सुझाव

कम से कम तीन घंटे की अनुमति दें और केवल स्मारिका दुकानों के बजाय लाइव प्रदर्शनों की तलाश करें।

बुल्गारियाई भोजन

स्थानीय भोजन

स्थानीय भोजन →

Gabrovo चॉकलेट बेर · बाल्कन पनीर · जड़ी बूटी · घर का बना banitsa

बानिताBiso / Wikimedia Commons
नाश्ता · पेस्ट्री

बानिता

खस्ता filo परतों अंडे, दही और सफेद पनीर के आसपास लपेटा - एक गर्म बल्गेरियाई नाश्ता स्टेपल।

इसमें क्या है फिलो पेस्ट्री, अंडे, दही, सिरे पनीर और मक्खन या तेल।
लुकानाWikimedia Commons contributors
सूखी-ठीक सॉसेज

लुकाना

एक सपाट, हवादार सॉसेज जिसमें घने बनावट और गर्म मसाला होता है, जो एक मीज़ के रूप में पतला होता है।

इसमें क्या है पोर्क और गोमांस, नमक, काली मिर्च, जीरा और प्राकृतिक आवरण में संस्कृतियों का इलाज।
दुकानViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salad · शाकाहारी

दुकान

क्लासिक प्रथम आदेश: सफेद नमकीन पनीर की एक उदार बर्फीले परत के तहत टमाटर, ककड़ी और मिर्च।

इसमें क्या है टमाटर, ककड़ी, भुना हुआ या ताजा मिर्च, प्याज, अजमोद और sirene पनीर।
टैरेटरSumit Surai / Wikimedia Commons
ठंडा सूप · शाकाहारी

टैरेटर

एक ठंडा दही और ककड़ी सूप गर्मियों में ठंडी-सरल, ताजा और विशेष रूप से लोकप्रिय सेवा की।

इसमें क्या है दही, ककड़ी, लहसुन, डिल, अखरोट, पानी और थोड़ा तेल।
कार्वरमाJeroen Kransen / Wikimedia Commons
धीमी आँच पर पका मुख्य व्यंजन

कार्वरमा

अमीर मांस और सब्जियों को धीरे धीरे पपरिका और savory के साथ पकाया जाता है, अक्सर मिट्टी के बर्तन में sizzling आ जाता है।

इसमें क्या है सूअर या चिकन, प्याज, मिर्च, टमाटर, मशरूम और मसाले।
केबापचेBiso / Wikimedia Commons
ग्रिल · लोकप्रिय स्ट्रीट फूड

केबापचे

लंबे रोल में आकार का मीके हुए मांस और स्मोकी क्रस्ट के लिए उच्च गर्मी पर ग्रिल्ड।

इसमें क्या है कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस या मिश्रित मांस, जीरा, काली मिर्च और नमक।
नूरबी

सार्वजनिक परिवहन

Габрово

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · उपलब्धता स्थानीय मानचित्रण पर निर्भर करती है

नक्शा

दिशा-निर्देश

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दिशा-निर्देश

सार्वजनिक परिवहन

बसें और ट्रेनें

स्थानीय बसों और टैक्सी Gabrovo से चल रही हैं; अंतिम वापसी की पुष्टि करें, विशेष रूप से गर्मियों के बाहर।

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आसपास के स्थान

प्रांत की मार्गदर्शिका · गब्रोवो प्रांत