Ned Jelyazkov / Wikimedia Commonsडेयरी · दैनिक प्रधान
बल्गेरियाई दही
मोटी, सुखद रूप से टार्ट दही अपने आप में खाया और बल्गेरियाई खाना पकाने में इस्तेमाल किया।
इसमें क्या है गाय, भेड़, बकरी या भैंस दूध दही संस्कृतियों के साथ किण्वित।
ठहरने की जगहें 
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainस्थानीय प्रशासन
पेर्निक
Кметство Перник
स्थानीय प्रशासन: पेर्निक. नगरपालिका: पेर्निक · पेर्निक प्रांत. 31 दिसंबर 2025 की ऐतिहासिक प्रशासनिक जानकारी। वर्तमान स्थिति आधिकारिक NSI रजिस्टर में जाँचें। खुले भौगोलिक आँकड़े रजिस्टर से अलग हो सकते हैं।
नगरपालिका · पेर्निक12 दर्ज बस्तियाँ
01
दर्ज बस्तियाँ
बोस्नेकБоснекगाँव · 05760ViskyarВискярगाँव · 11209VitanovtsiВитановциगाँव · 11288ZidartsiЗидарциगाँव · 30836LeskovetsЛесковецगाँव · 43428पेर्निकПерникशहर · 55871PlaninitsaПланиницаगाँव · 56650RaduyРадуйगाँव · 61618RasnikРасникगाँव · 62219Selishten dolСелищен долगाँव · 66072Cherna goraЧерна гораगाँव · 81952ChuypetlovoЧуйпетловоगाँव · 81623
फ़ोटो और छोटा वीडियो
बुल्गारियाई भोजन
स्थानीय भोजन →स्थानीय भोजन
ग्रेवो · धीमी-ठंडा बीन्स · घर में तैयार दही · फल राकिआ
Ned Jelyazkov / Wikimedia Commons.jpg)
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Fruit आत्मा · aperitif
रकाब
बुल्गारिया की मजबूत फल भावना अंगूर, बेर, खूबानी, क्वेंस और अन्य क्षेत्रीय रूपों में दिखाई देती है।
इसमें क्या है किण्वित फल एक स्पष्ट या बैरल आयु वर्ग की भावना में आसुत; ताकत अधिक हो सकती है।
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalad · शाकाहारी
दुकान
क्लासिक प्रथम आदेश: सफेद नमकीन पनीर की एक उदार बर्फीले परत के तहत टमाटर, ककड़ी और मिर्च।
इसमें क्या है टमाटर, ककड़ी, भुना हुआ या ताजा मिर्च, प्याज, अजमोद और sirene पनीर।
Biso / Wikimedia Commonsनाश्ता · पेस्ट्री
बानिता
खस्ता filo परतों अंडे, दही और सफेद पनीर के आसपास लपेटा - एक गर्म बल्गेरियाई नाश्ता स्टेपल।
इसमें क्या है फिलो पेस्ट्री, अंडे, दही, सिरे पनीर और मक्खन या तेल।
Sumit Surai / Wikimedia Commonsठंडा सूप · शाकाहारी
टैरेटर
एक ठंडा दही और ककड़ी सूप गर्मियों में ठंडी-सरल, ताजा और विशेष रूप से लोकप्रिय सेवा की।
इसमें क्या है दही, ककड़ी, लहसुन, डिल, अखरोट, पानी और थोड़ा तेल।
Jeroen Kransen / Wikimedia Commonsधीमी आँच पर पका मुख्य व्यंजन
कार्वरमा
अमीर मांस और सब्जियों को धीरे धीरे पपरिका और savory के साथ पकाया जाता है, अक्सर मिट्टी के बर्तन में sizzling आ जाता है।
इसमें क्या है सूअर या चिकन, प्याज, मिर्च, टमाटर, मशरूम और मसाले।नूरबी
सार्वजनिक परिवहन
Перник
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · उपलब्धता स्थानीय मानचित्रण पर निर्भर करती है
नक्शा
दिशा-निर्देश
सार्वजनिक परिवहन
सार्वजनिक परिवहन
बसें और ट्रेनें
अक्सर ट्रेन और बसें सोफिया और पेर्निक से जुड़ती हैं। क्षेत्रीय बसें रैडमीर, ब्रेज़निक और ट्रैन जारी रहती हैं लेकिन कम प्रस्थान के साथ।