אפשר חצי יום לצארביטים, סמבודסקה צ'רצ'יה ורחוב גורקו; לבדוק את לוח השנה של קול ואור.
מקומות לינה 
Mark Ahsmann · Public domainמקומות · וליקו טרנובו
צ'רצ'טים ו-Trobo הישן
Царевец и старо Търново
מבצר בירתה של בולגריה מימי הביניים עולה מעל עיר מקופלת באופן דרמטי סביב נהר ינטרה.
01
עצות לביקור
תמונות וסרטון קצר
אוכל בולגרי
אוכל מקומי →אוכל מקומי
אלנה · גורנה אויאוויטסה תבעז'וק · פולי · יין מקומי
Мартин Трухчев · Трухчевата къща · Written permission · logo and label visibleאלנהגורנה אויאוויטסה תבעז'וקפולייין מקומיМартин Трухчев · Трухчевата къщаבשר חזיר מיובש באוויר · מאכל אזורי
Elenski but
שוק חזיר מומלחת המתיישנת באוויר ההרים סביב אלנה ונפרסת לפרוסות כמעט שקופות.
מה יש בפנים שוק חזיר ומלח, המקבלים את אופיים מתהליך יישון ממושך ומהאקלים המקומי.
Wikimedia Commons contributorsנקניק מיובש ומיושן
לוקנקה
נקניק שטוח המיובש באוויר, בעל מרקם דחוס ותיבול חמים, ונפרס דק כמנת מזה.
מה יש בפנים בשר חזיר ובקר, מלח, פלפל שחור, כמון ותרביות ליישון, בתוך מעטפת טבעית.%202016%20(1).jpg)
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0לחם מתוק · חגיגי
קוזונק
לחם פסחא עשיר וקלוע, בעל מרקם סיבי, ניחוח הדרים וקרום סוכר.
מה יש בפנים קמח, ביצים, חלב, חמאה, סוכר, שמרים, גרידת לימון ולפי בחירה צימוקים או אגוזים.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonsסלט · צמחוני
סלט שופסקה
המנה הקלאסית לפתיחת הארוחה הבולגרית: עגבניות, מלפפונים ופלפלים מתחת לשכבה נדיבה של סירנה, גבינה בולגרית לבנה במי מלח.
מה יש בפנים עגבניות, מלפפונים, פלפל קלוי או טרי, בצל, פטרוזיליה וגבינת סירנה.
Biso / Wikimedia Commonsארוחת בוקר · מאפה
בניצה
שכבות פריכות של בצק פילו עוטפות מילוי של ביצים, יוגורט וגבינה לבנה — מאפה בולגרי חם וקלאסי לארוחת הבוקר.
מה יש בפנים בצק פילו, ביצים, יוגורט, גבינת סירנה וחמאה או שמן.
Sumit Surai / Wikimedia Commonsמרק קר · צמחוני
טרטור
מרק יוגורט ומלפפונים מרענן המוגש קר — פשוט, רענן ופופולרי במיוחד בקיץ.
מה יש בפנים יוגורט, מלפפונים, שום, שמיר, אגוזי מלך, מים ומעט שמן.NEARBY
תחבורה ציבורית
Велико Търново
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · זמינות תלויה במיפוי מקומי
מפה
הוראות הגעה
02
הוראות הגעה
אוטובוסים ורכבות
מאמנים ישירים מגיעים לווליקו טאבו; נוסעי הרכבת משתנים בגורנה אויהווויטסה באוטובוס או במונית.
03
מקומות בקרבת מקום
Plamen Petkov · CC BY 2.5כפר ארבנסארסנס
Арбанаси
בתי סוחרים בולטים וכנסיות צבועות עשירות יושבים על רמה מעל Veliko Tarnovo.
קריאת המדריך
Izvora · CC BY-SA 3.0הכפר HotnitsaHotnitsa Falls
Хотнишки водопад
מפל טורקיז בהיר ושפל קצר לתוך גור אבן גיר נמוך.
קריאת המדריך
www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0אלנהאלנה
Елена
עיר קטנה של בתי עץ, כנסיות ואוכל הרים מתחת לבלקן אלנה.
קריאת המדריך