לשלב את המוזיאון להיסטוריה ואת בית האדז'י דימיטאר עם מפלט הרים נפרד.
מקומות לינה
Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 4.0מרכז חיים וזיכרון אלם הישן
Центърът на Сливен и Старият бряст
מרכז תוסס והיסטוריית הטקסטיל המקיפים את האתר ההיסטורי אלם.העץ המקורי הוכרז מת לאחר מחלת הלימוזינה ההולנדית, בעוד שצילומים חדשים נגרמים בבסיסו.
עצות לביקור
תמונות וסרטון קצר
אוכל מקומי
Sliven milina · הצלחות KW · כבשה · צמחי הרים
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0קוזונק
לחם פסחא עשיר וקלוע, בעל מרקם סיבי, ניחוח הדרים וקרום סוכר.
מה יש בפנים קמח, ביצים, חלב, חמאה, סוכר, שמרים, גרידת לימון ולפי בחירה צימוקים או אגוזים.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonsסלט שופסקה
המנה הקלאסית לפתיחת הארוחה הבולגרית: עגבניות, מלפפונים ופלפלים מתחת לשכבה נדיבה של סירנה, גבינה בולגרית לבנה במי מלח.
מה יש בפנים עגבניות, מלפפונים, פלפל קלוי או טרי, בצל, פטרוזיליה וגבינת סירנה.
Biso / Wikimedia Commonsבניצה
שכבות פריכות של בצק פילו עוטפות מילוי של ביצים, יוגורט וגבינה לבנה — מאפה בולגרי חם וקלאסי לארוחת הבוקר.
מה יש בפנים בצק פילו, ביצים, יוגורט, גבינת סירנה וחמאה או שמן.
Sumit Surai / Wikimedia Commonsטרטור
מרק יוגורט ומלפפונים מרענן המוגש קר — פשוט, רענן ופופולרי במיוחד בקיץ.
מה יש בפנים יוגורט, מלפפונים, שום, שמיר, אגוזי מלך, מים ומעט שמן.
Jeroen Kransen / Wikimedia Commonsקווארמה
תבשיל עשיר של בשר וירקות המתבשל באיטיות עם פפריקה וצ'ובריצה, ולעיתים מוגש מבעבע בכלי חרס.
מה יש בפנים בשר חזיר או עוף, בצל, פלפלים, עגבניות, פטריות ותבלינים.
Biso / Wikimedia Commonsקבפצ'ה
בשר טחון מתובל, המעוצב לגלילים ארוכים ונצלה בחום גבוה עד שנוצרת מעטפת מעושנת.
מה יש בפנים בשר חזיר טחון או תערובת בשרים, כמון, פלפל שחור ומלח.תחבורה ציבורית
Сливен
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · זמינות תלויה במיפוי מקומי
הוראות הגעה
הוראות הגעה
אוטובוסים ורכבות
רכבות ישירות אוטובוסים לשרת את Sliven; המרכז הוא הליכה או נסיעה קצרה אוטובוס.
מקומות בקרבת מקום
Original uploader was Emil Manchev at bg.wikipedia · Public domainSlivenאבנים כחולות וקרנדל
Сините камъни и Карандила
רכסי רוקי מזרח בלקן עולים ישירות מעל Sliven עם יערות, נקודות מבט וכבישים הרים.
קריאת המדריך
Спасимир · CC BY-SA 3.0ז'רבנהז'רבנה
Жеравна
מאות בתים של עץ כהה ריבאל יוצרים אחד מכלי הכפר ההיסטוריים המלאים ביותר של בולגריה.
קריאת המדריך
www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0KVAמוזיאונים ורבעון ישן
Музеите и старият квартал на Котел
עיר הרים של כישוף, מוזיקה והיסטוריה ריבאל יושבת במעבר בלקן ישן.
קריאת המדריך