מקומות · Golo Bardo מעל Pernik

אוסטטרה Reserve

Резерват Острица

ridge אבן גיר מוגן מעל Pernik משמר צמחים נדירים, מנדונים יבשים ונוף רחב על פני אגן הכרייה.

מחוז פרסי מקומות לינה →Google Maps →

עצות לביקור

הישארו במסלולים מסומנים ולא אוספים צמחים; מדרונות פתוחים הופכים חמים וחשוף מאוד לסערות.

תמונות וסרטון קצר

אוכל בולגרי

אוכל מקומי

graovo zelnik · פולית איטית · יוגורט תוצרת בית · פירות rakia

graovo zelnikפולית איטיתיוגורט תוצרת ביתפירות rakia

Ned Jelyazkov / Wikimedia Commons

מוצר חלב · מאכל יומיומי בסיסי

יוגורט בולגרי

יוגורט סמיך ובעל חמיצות נעימה, הנאכל בפני עצמו ומשמש במנות רבות מהמטבח הבולגרי.

מה יש בפנים חלב פרה, כבשה, עז או תאו, המותס בתרביות יוגורט.

Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

תזקיק פירות · אפריטיף

ראקיה

תזקיק הפירות החזק של בולגריה מיוצר מענבים, שזיפים, משמשים, חבושים ופירות מקומיים נוספים.

מה יש בפנים פירות מותססים המזוקקים למשקה צלול או מיושן בחבית; אחוז האלכוהול עשוי להיות גבוה.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

סלט · צמחוני

סלט שופסקה

המנה הקלאסית לפתיחת הארוחה הבולגרית: עגבניות, מלפפונים ופלפלים מתחת לשכבה נדיבה של סירנה, גבינה בולגרית לבנה במי מלח.

מה יש בפנים עגבניות, מלפפונים, פלפל קלוי או טרי, בצל, פטרוזיליה וגבינת סירנה.

Biso / Wikimedia Commons

ארוחת בוקר · מאפה

בניצה

שכבות פריכות של בצק פילו עוטפות מילוי של ביצים, יוגורט וגבינה לבנה — מאפה בולגרי חם וקלאסי לארוחת הבוקר.

מה יש בפנים בצק פילו, ביצים, יוגורט, גבינת סירנה וחמאה או שמן.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

מרק קר · צמחוני

טרטור

מרק יוגורט ומלפפונים מרענן המוגש קר — פשוט, רענן ופופולרי במיוחד בקיץ.

מה יש בפנים יוגורט, מלפפונים, שום, שמיר, אגוזי מלך, מים ומעט שמן.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

מנה עיקרית בבישול איטי

קווארמה

תבשיל עשיר של בשר וירקות המתבשל באיטיות עם פפריקה וצ'ובריצה, ולעיתים מוגש מבעבע בכלי חרס.

מה יש בפנים בשר חזיר או עוף, בצל, פלפלים, עגבניות, פטריות ותבלינים.

NEARBY

תחבורה ציבורית

Голо бърдо над Перник

אוטובוס / מטרו BDZ Train Times

מפה

הוראות הגעה

OpenStreetMap →Google Maps · הוראות הגעה →

הוראות הגעה

תחבורה ציבורית

אוטובוסים ורכבות

ראשית, להגיע לפרניק ברכבת או באוטובוס בין-עירוני, לאשר את האוטובוס המקומי מראש; כאשר הוא אינו מתאים לזמן ההחזר שלך, לפני ספר מונית מורשה לקילומטרים האחרונים.