Димитър Найденов / Dimìtar Nàydenov (Utar Sigmal) · CC BY-SA 4.0

מקומות · גוליאם דרבנט

הדולמנים של גוליאם דרבנט

Долмени при Голям Дервент

קברי אבן מתקופת הברזל המוקדמים שרדו ברחבי ארץ הגבול של סאקר-סטרנדז'ה בין שדות, יערות אלון וכפרים מרוחקים.

מחוז ים גוליאם דרבנט מקומות לינה →

עצות לביקור

הסדר מדריך מקומי, לשאת זיהוי ולעולם לא לחצות שדות פרטיים, להעביר אבנים או להיכנס למסלולי גבול מוגבלים.

תמונות וסרטון קצר

אוכל בולגרי

אוכל מקומי

יםבול kebap · דג Tundzha · יין סטראדז'ה · מנות

יםבול kebapדג Tundzhaיין סטראדז'המנות

Biso / Wikimedia Commons

גריל · מאכל רחוב אהוב

קבפצ'ה

בשר טחון מתובל, המעוצב לגלילים ארוכים ונצלה בחום גבוה עד שנוצרת מעטפת מעושנת.

מה יש בפנים בשר חזיר טחון או תערובת בשרים, כמון, פלפל שחור ומלח.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

סלט · צמחוני

סלט שופסקה

המנה הקלאסית לפתיחת הארוחה הבולגרית: עגבניות, מלפפונים ופלפלים מתחת לשכבה נדיבה של סירנה, גבינה בולגרית לבנה במי מלח.

מה יש בפנים עגבניות, מלפפונים, פלפל קלוי או טרי, בצל, פטרוזיליה וגבינת סירנה.

Biso / Wikimedia Commons

ארוחת בוקר · מאפה

בניצה

שכבות פריכות של בצק פילו עוטפות מילוי של ביצים, יוגורט וגבינה לבנה — מאפה בולגרי חם וקלאסי לארוחת הבוקר.

מה יש בפנים בצק פילו, ביצים, יוגורט, גבינת סירנה וחמאה או שמן.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

מרק קר · צמחוני

טרטור

מרק יוגורט ומלפפונים מרענן המוגש קר — פשוט, רענן ופופולרי במיוחד בקיץ.

מה יש בפנים יוגורט, מלפפונים, שום, שמיר, אגוזי מלך, מים ומעט שמן.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

מנה עיקרית בבישול איטי

קווארמה

תבשיל עשיר של בשר וירקות המתבשל באיטיות עם פפריקה וצ'ובריצה, ולעיתים מוגש מבעבע בכלי חרס.

מה יש בפנים בשר חזיר או עוף, בצל, פלפלים, עגבניות, פטריות ותבלינים.

Biso / Wikimedia Commons

בישול ביתי · עונתי

סרמי

עלי גפן או כרוב קטנים העוטפים מלית אורז מתובלת, עם בשר טחון או בלעדיו.

מה יש בפנים עלי גפן או כרוב, אורז, בצל, עשבי תיבול ולפי בחירה גם בשר טחון.

NEARBY

תחבורה ציבורית

Голям Дервент

אוטובוס / מטרו BDZ Train Times

מפה

הוראות הגעה

OpenStreetMap →Google Maps · הוראות הגעה →

הוראות הגעה

תחבורה ציבורית

אוטובוסים ורכבות

ראשית להגיע אלבו ברכבת או באוטובוס בין-עירוני, לאשר את האוטובוס המקומי מראש; כאשר הוא אינו תואם את זמן ההחזר שלך, מראש ספר מונית מורשה לקילומטרים האחרונים.