K kapustin / Wikimedia Commonsמאכל אזורי · צמחוני
פטאטניק
מאכל תפוחי אדמה ריחני מהרי הרודופי, עם בצל ועשבי תיבול — פריך מבחוץ ורך במרכז.
מה יש בפנים תפוחי אדמה מגוררים, בצל, נענע או צ'ובריצה, מלח ולעיתים גם גבינה.
מקומות לינה מינהלה מקומית
Kasak
Кметство Късак
מינהלה מקומית: Kasak. רשות מקומית: Dospat · מחוז Smolyan. מידע מינהלי היסטורי נכון ל־31 בדצמבר 2025. בדקו את המעמד הנוכחי במרשם הרשמי של NSI. נתונים גאוגרפיים פתוחים עשויים להיות שונים.
רשות מקומית · Dospat1 יישובים רשומים
01
יישובים רשומים
תמונות וסרטון קצר
אוכל בולגרי
אוכל מקומי →אוכל מקומי
patatnik · קלין · פולי Smilyan · « « RUOpe kachamak
K kapustin / Wikimedia Commonsחביתיות שמרים
קטמי
חביתיות רכות ומעט חמצמצות, הנאפות באופן מסורתי על משטח חרס הנקרא סאץ' ומוגשות עם מילוי מתוק או מלוח.
מה יש בפנים קמח, מים או חלב, שמרים, ביצים ומלח; לעיתים גם יוגורט.
Wikimedia Commons contributorsטלה שלם צלוי · סעודה חגיגית
צ'ברמה
טלה שלם המסתובב באיטיות מעל אש עצים, כחלק מחגיגה משותפת בהרי הרודופי.
מה יש בפנים טלה צעיר, מלח ולעיתים מריחה פשוטה של עשבי תיבול או חמאה.
Wikimedia Commons contributorsנקניק מיובש ומיושן
לוקנקה
נקניק שטוח המיובש באוויר, בעל מרקם דחוס ותיבול חמים, ונפרס דק כמנת מזה.
מה יש בפנים בשר חזיר ובקר, מלח, פלפל שחור, כמון ותרביות ליישון, בתוך מעטפת טבעית.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonsסלט · צמחוני
סלט שופסקה
המנה הקלאסית לפתיחת הארוחה הבולגרית: עגבניות, מלפפונים ופלפלים מתחת לשכבה נדיבה של סירנה, גבינה בולגרית לבנה במי מלח.
מה יש בפנים עגבניות, מלפפונים, פלפל קלוי או טרי, בצל, פטרוזיליה וגבינת סירנה.
Biso / Wikimedia Commonsארוחת בוקר · מאפה
בניצה
שכבות פריכות של בצק פילו עוטפות מילוי של ביצים, יוגורט וגבינה לבנה — מאפה בולגרי חם וקלאסי לארוחת הבוקר.
מה יש בפנים בצק פילו, ביצים, יוגורט, גבינת סירנה וחמאה או שמן.NEARBY
תחבורה ציבורית
Късак
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · זמינות תלויה במיפוי מקומי
מפה
הוראות הגעה
תחבורה ציבורית
תחבורה ציבורית
אוטובוסים ורכבות
אוטובוסים מחברים את Plovdiv עם Smolyan, Devin ו Zlatograd. חיבורי כפר/קאה מוגבלים; אין רכבת מרכזית במחוז.