Ned Jelyazkov / Wikimedia Commonsיוגורט בולגרי
יוגורט סמיך ובעל חמיצות נעימה, הנאכל בפני עצמו ומשמש במנות רבות מהמטבח הבולגרי.
מה יש בפנים חלב פרה, כבשה, עז או תאו, המותס בתרביות יוגורט.
מקומות לינה Кметство Островче
מינהלה מקומית: Ostrovche. רשות מקומית: Razgrad · מחוז Razgrad. מידע מינהלי היסטורי נכון ל־31 בדצמבר 2025. בדקו את המעמד הנוכחי במרשם הרשמי של NSI. נתונים גאוגרפיים פתוחים עשויים להיות שונים.
kapama-סגנון stews · שם: halva · « les ladogorie · יוגורט
Ned Jelyazkov / Wikimedia Commonsיוגורט סמיך ובעל חמיצות נעימה, הנאכל בפני עצמו ומשמש במנות רבות מהמטבח הבולגרי.
מה יש בפנים חלב פרה, כבשה, עז או תאו, המותס בתרביות יוגורט.קדירת חג מבנסקו, עם שכבות של כרוב כבוש, אורז, נקניק וכמה סוגי בשר המתבשלים בסיר אטום.
מה יש בפנים כרוב כבוש, אורז, בשר חזיר, עוף, עגל, נקניק, יין אדום ותבלינים; המתכון משתנה ממשפחה למשפחה.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonsהמנה הקלאסית לפתיחת הארוחה הבולגרית: עגבניות, מלפפונים ופלפלים מתחת לשכבה נדיבה של סירנה, גבינה בולגרית לבנה במי מלח.
מה יש בפנים עגבניות, מלפפונים, פלפל קלוי או טרי, בצל, פטרוזיליה וגבינת סירנה.
Biso / Wikimedia Commonsשכבות פריכות של בצק פילו עוטפות מילוי של ביצים, יוגורט וגבינה לבנה — מאפה בולגרי חם וקלאסי לארוחת הבוקר.
מה יש בפנים בצק פילו, ביצים, יוגורט, גבינת סירנה וחמאה או שמן.
Sumit Surai / Wikimedia Commonsמרק יוגורט ומלפפונים מרענן המוגש קר — פשוט, רענן ופופולרי במיוחד בקיץ.
מה יש בפנים יוגורט, מלפפונים, שום, שמיר, אגוזי מלך, מים ומעט שמן.
Jeroen Kransen / Wikimedia Commonsתבשיל עשיר של בשר וירקות המתבשל באיטיות עם פפריקה וצ'ובריצה, ולעיתים מוגש מבעבע בכלי חרס.
מה יש בפנים בשר חזיר או עוף, בצל, פלפלים, עגבניות, פטריות ותבלינים.Островче
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · זמינות תלויה במיפוי מקומי
אוטובוסים מחברים את Razgrad עם Ruse, Shumen ו-Vir; הרכבות משרתות תחנת רזגרד הסמוכה.שירותי מילואים כפריים הם ספאר.