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Река Камчия и лонгозната гораGiorgio · CC BY-SA 1.0
Lieux · Kamchiya resort et Bliznatsi

Rivière Kamchiya et forêt de longoz

Река Камчия и лонгозната гора

La plus grande rivière de Bulgarie qui coule directement dans la mer Noire traverse une forêt rare de plaines inondables avant d'atteindre une large plage de sable.

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Conseils de visite

Choisir un embarcation agréé ou un éco-route et respecter les fermetures de réserves pendant les périodes sensibles de la faune.

Cuisine bulgare

Cuisine locale

Cuisine locale →

soupe de poisson · Moules · Poissons de type varna · vin blanc

Salade de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salade · végétarienne

Salade de Shopska

La première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.

Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Petit-déjeuner · pâtisserie

Banitsa

Des couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.

Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
TarateurSumit Surai / Wikimedia Commons
Soupe froide · végétarienne

Tarateur

Une soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.

Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Plat principal mijoté

Kavarma

La viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.

Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Grillades · favori de rue

Kebapche

Viande hachée assaisonnée en rouleaux longs et grillée à feu vif pour une croûte fumée.

Ingrédients Viande hachée ou mélangée, cumin, poivre noir et sel.
SarmiBiso / Wikimedia Commons
Cuisine maison · saison

Sarmi

Petites feuilles de vigne ou de chou enveloppées autour d'un bourrage de riz salé, avec ou sans viande hachée.

Ingrédients Feuilles de vigne ou de chou, riz, oignon, herbes et viande hachée en option.
À L'ÉGARD

Transports en commun

Камчия и Близнаци

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale

Carte

Itinéraire

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Itinéraire

Transports en commun

Bus et trains

Pour commencer, rejoignez Varna ou Avren en train ou en bus interurbain. Confirmez l'autobus local à l'avance; quand il ne correspond pas à votre heure de retour, pré-réservez un taxi autorisé pour les derniers kilomètres.

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Lieux à proximité

Guide de la province · Province de Varna