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Mairie locale

Marqueur

Кметство Марково

Mairie locale: Marqueur. Commune: Bratya Daskalovi · Stara Zagora Province. Référence administrative historique au 31 décembre 2025. Vérifiez le statut actuel dans le registre officiel du NSI. Les données géographiques ouvertes peuvent en différer.

Commune · Bratya Daskalovi1 Localités répertoriées
01

Localités répertoriées

Cuisine bulgare

Cuisine locale

Cuisine locale →

confiture de rose · Vin thrace · Plats d'agneau · boulettes de viande de type chirpan

Pétale de roseWikimedia Commons contributors
Préservation florale · régionale

Pétale de rose

Une réserve parfumée qui capture la récolte de rose de Damask dans le sirop translucide.

Ingrédients Pétales de roses comestibles, sucre, eau et acide citrique ou jus de citron.
GyuvechМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Ragoût de pot d'argile

Gyuvech

Un four à pâte lente dans lequel la viande, les légumes de saison et les arômes d'échange de riz pendant des heures.

Ingrédients Porc, agneau ou bœuf, poivrons, aubergine, okra, tomate, pomme de terre ou riz, selon la saison.
TutmanikMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Pain au fromage · petit déjeuner

Tutmanik

Un pain de levure doux et à la pâte, en couches ou roulé avec du fromage blanc et du beurre.

Ingrédients Farine, levure, lait ou yogourt, œufs, beurre et fromage sirène.
KyufteWikimedia Commons contributors
Bouteille de viande grillée

Kyufte

Une boulette de viande grillée aplatie, juteuse à l'intérieur et parfumée avec du cumin, du poivre et de l'oignon.

Ingrédients Viande hachée ou mélangée, oignon, cumin, poivre, sel et parfois persil.
Salade de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salade · végétarienne

Salade de Shopska

La première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.

Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Petit-déjeuner · pâtisserie

Banitsa

Des couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.

Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
À L'ÉGARD

Transports en commun

Марково

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale

Carte

Itinéraire

Transports en commun

Transports en commun

Transports en commun

Bus et trains

Stara Zagora est un important centre ferroviaire et de bus; les trains et les bus fréquents atteignent Kazanlak.