Hébergements Кметство Бобовец
Mairie locale: Bobovets. Commune: Balchik · Province de Dobrich. Référence administrative historique au 31 décembre 2025. Vérifiez le statut actuel dans le registre officiel du NSI. Les données géographiques ouvertes peuvent en différer.
Moules · Pain de Dobrudzha · soupe de poisson · tournesol halva
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsLa première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.
Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
Biso / Wikimedia CommonsDes couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.
Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsUne soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.
Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLa viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.
Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
Biso / Wikimedia CommonsViande hachée assaisonnée en rouleaux longs et grillée à feu vif pour une croûte fumée.
Ingrédients Viande hachée ou mélangée, cumin, poivre noir et sel.
Biso / Wikimedia CommonsPetites feuilles de vigne ou de chou enveloppées autour d'un bourrage de riz salé, avec ou sans viande hachée.
Ingrédients Feuilles de vigne ou de chou, riz, oignon, herbes et viande hachée en option.Бобовец
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Les bus de Varna servent Balchik, Kavarna, Dobrich et Shabla. Les villages côtiers et les réserves nécessitent des connexions locales peu fréquentes.
