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Фотински водопадиSbanov · CC BY-SA 4.0
Lugares · Fotinovo

Cataratas de Fotinovo

Фотински водопади

Varias cascadas forestales caen por un estrecho barranco de Rhodope debajo del pueblo de Fotinovo.

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Consejos para la visita

Visita con buen calzado en condiciones de agua moderadas; el camino y las rocas son peligrosas después de la lluvia pesada.

Gastronomía búlgara

Gastronomía local

Gastronomía local →

Batak patatas · Pródigos Rhodope · Huevos panagiuréticos · forestales

Gotvach.bg · Ретро катми на сач
Panqueques levadura

Katmi

Panqueques suaves y ligeramente cursi cocinados tradicionalmente en un sarpullido de arcilla y servidos con rellenos dulces o salados.

Ingredientes Flour, agua o leche, levadura, huevos y sal; a veces yogur.
PatatnikK kapustin / Wikimedia Commons
Regional · vegetariano

Patatnik

Un plato de papas rodapo fragante con cebolla y hierbas, crujiente exterior y suave en el medio.

Ingredientes patatas a la plancha, cebolla, menta o sal, sal y a veces queso.
ChevermeWikimedia Commons contributors
Cordero todo-rojado · festividad

Cheverme

Un cordero entero se volvió lentamente sobre el fuego de madera para una celebración comunitaria Rhodope.

Ingredientes Cordero joven, sal y a veces una hierba simple o un bajo de mantequilla.
GyuvechМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Cocina de barro

Gyuvech

Una tarda de arcilla en la que la carne, las verduras de temporada y los sabores de arroz intercambian durante horas.

Ingredientes Porcino, cordero o carne de res, pimientos, berenjena, okra, tomate, patata o arroz, dependiendo de la temporada.
TutmanikMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Pan de queso · desayuno

Tutmanik

Un pan suave y de levadura de mano a capa o enrollado con queso blanco y mantequilla.

Ingredientes Flour, levadura, leche o yogur, huevos, mantequilla y queso serena.
Bulgarian moussakaJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
Principal horneado · cocina casera

Bulgarian moussaka

A diferencia de la versión griega dirigida por la berenjena, las capas de moussaka búlgaras pican patatas y pican carne bajo un yogur tanguido.

Ingredientes Pastillas, carne picada, cebolla, tomate, paprika, salvory y un vaso de yogur.
NEARBY

Transporte público

Фотиново

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilidad depende de la asignación local

Mapa

Cómo llegar

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Cómo llegar

Transporte público

Autobuses y trenes

Llegar a Batak o Peshtera por tren o bus interurbano. Confirme el autobús local con antelación; cuando no coincida con su hora de regreso, pre-book un taxi con licencia para los últimos kilómetros.

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Lugares cercanos

Guía de la provincia · Provincia de Pazardzhik