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Svilen1970 · CC BY-SA 4.0Кметство Гривица
Alcaldía local: Grivitsa. Municipio: Pleven · Provincia de Pleven. Referencia administrativa histórica a 31 de diciembre de 2025. Consulta el estado actual en el registro oficial del NSI. Los datos geográficos abiertos pueden diferir.
Vino de placer · Peces de Danubio · pimientos rellenos · Pasteles de girasol
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsEl primer orden clásico: tomates, pepino y pimientos bajo una generosa capa nevada de queso blanco saldado.
Ingredientes Tomates, pepino, pimienta asada o fresca, cebolla, perejil y queso seno.
Biso / Wikimedia CommonsLas capas de filo de Crisp envueltas alrededor de huevos, yogur y queso blanco: un caluroso desayuno búlgaro.
Ingredientes Pastelería de filo, huevos, yogur, queso de seno y mantequilla o aceite.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsUna sopa de yogur y pepino refrigerante sirvió frío, simple, fresco y especialmente popular en verano.
Ingredientes Yogur, pepino, ajo, dill, nueces, agua y un poco de aceite.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsCarne rica y verduras cocidas lentamente con paprika y salvory, a menudo llegando a sizzling en una olla de arcilla.
Ingredientes Porcino o pollo, cebolla, pimientos, tomates, hongos y especias.
Biso / Wikimedia CommonsCarne picada formada en rollos largos y a la parrilla a fuego alto para una corteza ahumada.
Ingredientes Carne picada o mezclada, comino, pimienta negra y sal.
Biso / Wikimedia CommonsPequeñas hojas de vid o col envueltas alrededor de un relleno de arroz salado, con o sin carne picada.
Ingredientes Hojas de vid o repollo, arroz, cebolla, hierbas y carne picada opcionalmente.Гривица
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Pleven es una parada de tren y autobús importante. Los trenes regionales sirven a Cherven Bryag y Levski; las aldeas del norte tienen menos autobuses.
