Ελέγξτε το άνοιγμα της πρόσβασης και να το συνδυάσετε με τα μουσεία της πόλης για μια πληρέστερη ιστορία συνόρων.
Διαμονή
Izvora · Public domainΦρούριο Medzhidi Tabiya
Крепост Меджиди табия
Διατηρείται οθωμανική οχύρωση στέφανα λόφου πάνω από τη Σιλίστρα και την πεδιάδα του Δούναβη.
Συμβουλές επίσκεψης
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Τοπική κουζίνα
Ψαρόσουπα του Δούναβη · τηγανητός κυπρίνος · Ψωμί Dobrudzha · rκία βερίκοκου
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Ρακία
Το ισχυρό φρουτοπνεύμα της Βουλγαρίας εμφανίζεται σε σταφύλι, δαμάσκηνο, βερίκοκο, κυδώνι και άλλες περιφερειακές μορφές.
Συστατικά Τα ζυμωμένα φρούτα που αποστάζονται σε καθαρό ή σε βαρέλια αποστάγματα.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΜπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsΤαρατόρ
Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.
Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsΚαβάρμα
Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.
Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
Biso / Wikimedia CommonsΚεμπάπτσε
Καρυκευμένος κιμάς σε σχήμα μακριού ρολού και ψητά σε υψηλή φωτιά για μια καπνιστή κρούστα.
Συστατικά Κρέας, κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι.Δημόσιες συγκοινωνίες
Силистра
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Οδηγίες
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Ένα ταξί μικρής διάρκειας είναι απλούστερο · μερικά τοπικά δρομολόγια περνούν από τη γύρω περιοχή.
Κοντινά μέρη
Juju13620 · CC BY-SA 4.0ΣιλίστραΣιλίστρα Δούναβη & Ντουρόστορουμ
Дунавска Силистра и Дуросторум
Ρωμαϊκά υπολείμματα, πράσινο ποτάμιο πάρκο και στρώματα της ιστορίας των συνόρων συναντώνται στο ανατολικό άκρο του Δούναβη της Βουλγαρίας.
Διαβάστε τον οδηγό
Svik at Bulgarian Wikipedia · CC BY-SA 3.0ΣρεμπάρναSrebarna Nature Reserve (Φύση)
Резерват Сребърна
Ένας υγρότοπος της UNESCO καταφεύγει πελεκάνους και πολλά μεταναστευτικά πουλιά δίπλα στον Δούναβη.
Διαβάστε τον οδηγό
06.09.2016Велислав (varbanov) · CC BY 2.0ΤουτρακάνηΤρίμηνο αλιείας του Τουτρακάν
Рибарската махала на Тутракан
Μια απόκρημνη παλιά αλιευτική συνοικία κατεβαίνει στον Δούναβη κάτω από μια πόλη με στρατιωτικές και ποτάμιες παραδόσεις.
Διαβάστε τον οδηγό