Διαμονή
Глухите камъниIzvora · CC BY-SA 3.0
Μέρη · Μάλκο Γκράντιστε κοντά στο Ιβάιλοβγκραντ

Γλυκίτης Καμάνι

Глухите камъни

Εκατοντάδες πέτρες, τάφοι, σκάλες και μια μεταγενέστερη εκκλησία σχηματίζουν ένα μεγάλο λατρευτικό συγκρότημα πάνω από το τοπίο Άρδα.

01

Συμβουλές επίσκεψης

Χρησιμοποιήστε έναν οδηγό ή τρέχουσα περιγραφή διαδρομής, μεταφέρετε νερό και ποτέ δεν αναρριχηθείτε σε εύθραυστες κόγχες ή διασχίζουν περιορισμένη γη.

Βουλγαρική κουζίνα

Τοπική κουζίνα

Τοπική κουζίνα →

Κρασιά σακαρών · σουσάμι ταχίνι · Θρακικά πιάτα · μαρμελάδα σύκου

ΓκιούβεχМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Βρώμη πηλάτου

Γκιούβεχ

Ένα αργό πήλινο τηγάνι, στο οποίο το κρέας, τα εποχιακά λαχανικά και το ρύζι ανταλλάσσουν γεύσεις για ώρες.

Συστατικά Χοιρινό, αρνί ή βοδινό, πιπεριές, μελιτζάνα, μπάμιες, ντομάτα, πατάτα ή ρύζι, ανάλογα με την εποχή.
ΤουτμανίκMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Τυρί ψωμί · πρωινό

Τουτμανίκ

Μαλακό, με το κομμάτι του ψωμί ζύμης σε στρώση ή σε έλαση με λευκό τυρί και βούτυρο.

Συστατικά Αλεύρια, μαγιά, γάλα ή γιαούρτι, αυγά, βούτυρο και τυρί σειρήνας.
Σαλάτα ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Σαλάτα · χορτοφάγος

Σαλάτα Shopska

Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.

Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
ΜπανίτσαBiso / Wikimedia Commons
Πρωινό · αρτοσκεύασμα

Μπανίτσα

Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.

Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
ΤαρατόρSumit Surai / Wikimedia Commons
Κρύα σούπα · χορτοφαγική

Ταρατόρ

Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.

Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
ΚαβάρμαJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Κυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος

Καβάρμα

Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.

Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
ΝΕΡΟ

Δημόσιες συγκοινωνίες

Малко градище край Ивайловград

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση

Χάρτης

Οδηγίες

02

Οδηγίες

Δημόσιες συγκοινωνίες

Λεωφορεία και τρένα

Πρώτα να φτάσετε Lyubimets ή Ivaylovgrad με τρένο ή υπεραστικό λεωφορείο. Επιβεβαιώστε το τοπικό λεωφορείο εκ των προτέρων? όταν δεν ταιριάζει με το χρόνο επιστροφής σας, προ-κρατήστε ένα εγκεκριμένο ταξί για τα τελευταία χιλιόμετρα.

03

Κοντινά μέρη

Οδηγός επαρχίας · Επαρχία Χασκόβο