Wikimedia Commons contributorsΜαρμελάδα τριανταφυλλιάς
Ένα αρωματικό καταφύγιο που αιχμαλωτίζει τη συγκομιδή τριαντάφυλλου Damask σε ημιδιαφανές σιρόπι.
Συστατικά Βρώσιμα roseοπέταλα, ζάχαρη, νερό και κιτρικό οξύ ή χυμό λεμονιού.
Διαμονή Кметство Калитиново
Τοπική διοίκηση: Kalitinovo. Δήμος: Στάρα Ζαγορά · Επαρχία Stara Zagora. Ιστορικά διοικητικά στοιχεία στις 31 Δεκεμβρίου 2025. Ελέγξτε το τρέχον καθεστώς στο επίσημο μητρώο NSI. Τα ανοικτά γεωγραφικά δεδομένα μπορεί να διαφέρουν.
roseοζ μαρμελάδα · Θρακικός οίνος · αρνίσια πιάτα · κεφτέδες σε στυλ chirpan
Спасимир (Spasimir Pilev) · CC BY-SA 4.0roseοζ μαρμελάδαΘρακικός οίνοςαρνίσια πιάτακεφτέδες σε στυλ chirpan
Wikimedia Commons contributorsΈνα αρωματικό καταφύγιο που αιχμαλωτίζει τη συγκομιδή τριαντάφυλλου Damask σε ημιδιαφανές σιρόπι.
Συστατικά Βρώσιμα roseοπέταλα, ζάχαρη, νερό και κιτρικό οξύ ή χυμό λεμονιού.
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Ένα αργό πήλινο τηγάνι, στο οποίο το κρέας, τα εποχιακά λαχανικά και το ρύζι ανταλλάσσουν γεύσεις για ώρες.
Συστατικά Χοιρινό, αρνί ή βοδινό, πιπεριές, μελιτζάνα, μπάμιες, ντομάτα, πατάτα ή ρύζι, ανάλογα με την εποχή.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainΜαλακό, με το κομμάτι του ψωμί ζύμης σε στρώση ή σε έλαση με λευκό τυρί και βούτυρο.
Συστατικά Αλεύρια, μαγιά, γάλα ή γιαούρτι, αυγά, βούτυρο και τυρί σειρήνας.
Wikimedia Commons contributorsΈνα πεπλατυσμένο ψητό κεφτέ, ζουμερό εσωτερικό και αρωματικό με κύμινο, πιπέρι και κρεμμύδι.
Συστατικά Κρέας με γεύση χοιρινού ή μεικτό, κρεμμύδι, κύμινο, πιπέρι, αλάτι και μερικές φορές μαϊντανό.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΗ κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΚρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.Калитиново
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Η Στάρα Ζαγορά είναι ένας σημαντικός σιδηροδρομικός/λεωφοριακός κόμβος, συχνά τρένα και λεωφορεία φτάνουν μέχρι το Καζανλάκ.