Kombinieren Sie das Geschichtsmuseum und das Hadzhi Dimitar Haus mit einem separaten Bergausflug.
Unterkünfte 
Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 4.0Orte · Sliven
Sliven Zentrum & Alte Elm Gedenkstätte
Центърът на Сливен и Старият бряст
Ein lebendiges Zentrum und eine Textilgeschichte umgeben das historische Alte Elm-Gebiet, der ursprüngliche Baum wurde nach der Ulmenkrankheit für tot erklärt, während an seinem Stützpunkt neue Triebe gepflegt werden.
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Besuchstipps
Fotos & Kurzvideo
Bulgarische Küche
Regionale Küche →Regionale Küche
Sliven milina · Kotelschalen · Lamm · Bergkräuter
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EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Süßbrot · festlich
Kozunak
Ein reichhaltiges, geflochtenes Osterbrot mit einer strähnigen Krume, Zitrusaroma und Zuckerkruste.
Zutaten Mehl, Eier, Milch, Butter, Zucker, Hefe, Zitronenzest und fakultative Rosinen oder Nüsse.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalat · vegetarisch
Salate
Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.
Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
Biso / Wikimedia CommonsFrühstück · Gebäck
Banitsa
Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.
Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKalte Suppe · vegetarisch
Tarator
Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.
Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangsam gegartes Hauptgericht
Kavarma
Reiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.
Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.
Biso / Wikimedia CommonsGrillgericht · beliebter Streetfood-Klassiker
Kebapche
Gesäuertes Hackfleisch, das zu langen Brötchen geformt und bei hoher Hitze für eine rauchige Kruste gegrillt wird.
Zutaten Hackfleisch/Faschiertes oder Mischfleisch, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer und Salz.ANGABEN
Öffentlicher Verkehr
Сливен
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab
Karte
Route
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Route
Busse und Züge
Direkte Züge und Busse dienen Sliven; das Zentrum ist zu Fuß oder eine kurze Busfahrt entfernt.
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Orte in der Nähe
Original uploader was Emil Manchev at bg.wikipedia · Public domainSlivenBlue Stones und Karandila
Сините камъни и Карандила
Felsige Ostbalkanrücken erheben sich direkt über Sliven mit Wäldern, Aussichtspunkten und Bergrouten.
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Спасимир · CC BY-SA 3.0SherawnaSherawna
Жеравна
Hunderte von dunklen Holz Revival Häuser schaffen eines der vollständigsten historischen Dorfensembles Bulgariens.
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www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0KotelKotel Museen & Altstadt
Музеите и старият квартал на Котел
Eine Bergstadt der Weberei, Musik und Revival Geschichte sitzt an einer alten Balkanüberquerung.
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