Unterkünfte
Медвен и Сини вирaristidov · CC BY 3.0
Orte · Medven

Medven und Sini Vir

Медвен и Сини вир

Ein Stein-und-Holz-Dorf bietet Zugang zu einem Waldwasserfall und die Heimat des Revolutionärs Zahari Stoyanov.

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Besuchstipps

Überprüfen Sie den Weg nach Regen und besuchen Sie das Hausmuseum erst nach der Bestätigung seiner Stunden.

Bulgarische Küche

Regionale Küche

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Sliven milina · Kotelschalen · Lamm · Bergkräuter

KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Süßbrot · festlich

Kozunak

Ein reichhaltiges, geflochtenes Osterbrot mit einer strähnigen Krume, Zitrusaroma und Zuckerkruste.

Zutaten Mehl, Eier, Milch, Butter, Zucker, Hefe, Zitronenzest und fakultative Rosinen oder Nüsse.
SalateViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salat · vegetarisch

Salate

Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.

Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Frühstück · Gebäck

Banitsa

Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.

Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Kalte Suppe · vegetarisch

Tarator

Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.

Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Langsam gegartes Hauptgericht

Kavarma

Reiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.

Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Grillgericht · beliebter Streetfood-Klassiker

Kebapche

Gesäuertes Hackfleisch, das zu langen Brötchen geformt und bei hoher Hitze für eine rauchige Kruste gegrillt wird.

Zutaten Hackfleisch/Faschiertes oder Mischfleisch, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer und Salz.
ANGABEN

Öffentlicher Verkehr

Медвен

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab

Karte

Route

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Route

Öffentlicher Verkehr

Busse und Züge

Dorfbusse sind knapp; arrangieren Sie ein Taxi von Kotel mit einer Rückfahrtzeit.

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Orte in der Nähe

Provinzführer · Provinz Sloven