Übernachten Sie, um die Fahrspuren nach dem Tag zu erleben, den Besucher verlassen; fügen Sie in der Nähe Leshten hinzu.
Unterkünfte 
Petko Yotov (User:5ko) · CC BY-SA 3.0Orte · Dorf Kovachevitsa
Kovachevitsa
Ковачевица
Ein Steindach architektonisches Reservat klettert einen Rhodope Hügel über dem Kanina River.
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Besuchstipps
Fotos & Kurzvideo
Bulgarische Küche
Regionale Küche →Regionale Küche
Kapama · Banski-Startorte · Melnikwein · Mekits
Regionale Langsamkoch · Winter
Kapama
Eine feierliche Bansko-Auflaufbahn, die Sauerkraut, Reis, Wurst und mehrere Fleischsorten in einem versiegelten Topf überschichtet.
Zutaten Sauerkraut, Reis, Schweinefleisch, Huhn, Kalbfleisch, Wurst, Rotwein und Gewürze; Rezepte variieren je nach Familie.
Wikimedia Commons contributorsGebratener Teig · Frühstück
Mekitsa
Warmer, luftig gebratener Teig mit knusprigem Rand, der beim Frühstück süß oder salzig serviert wird.
Zutaten Mehl, Joghurt oder Wasser, Hefe oder Bicarbonat, Salz und Frittieröl.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalat · vegetarisch
Salate
Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.
Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
Biso / Wikimedia CommonsFrühstück · Gebäck
Banitsa
Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.
Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKalte Suppe · vegetarisch
Tarator
Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.
Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangsam gegartes Hauptgericht
Kavarma
Reiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.
Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.ANGABEN
Öffentlicher Verkehr
Ковачевица
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab
Karte
Route
02
Route
Busse und Züge
Erreichen Sie Gotse Delchev oder Garmen mit dem Bus, dann verwenden Sie ein vorbestelltes Taxi; Dorfdienste sind sehr begrenzt.
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Orte in der Nähe
Colin W · CC BY-SA 3.0BanskoBansko Altstadt
Старият Банско
Steinhäuser, die Holy Trinity Church und die Pirin-Kultur jenseits der Skipisten.
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Κλέαρχος Π. Καπούτσης
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Мелник и пясъчните пирамиди
Bulgariens kleinste Stadt verbindet Revival-Architektur, Sandsteinformationen und jahrhundertelange Weinherstellung.
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Jan Vykopal - User: (WT-shared) Snapshot at wts wikivoyage · CC BY-SA 1.0Kloster RilaKloster Rila
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Ein UNESCO-Kloster, eingewickelt in Wald, mit monumentalen Fresken, einem Museum und Bergpfaden.
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