Bringen Sie Ferngläser mit, verwenden Sie nur ausgewiesene Häute und Pfade und überprüfen Sie das saisonale Salz- und Biodiversitätsprogramm.
Unterkünfte 
Evgord at Bulgarian Wikipedia · CC BY-SA 3.0Orte · Nordburgas
Atanasovsko See
Атанасовско езеро
Salzpfannen und flache Lagunen auf dem Migrationskorridor Via Pontica schaffen eine außergewöhnliche Vogelbeobachtung und Sonnenuntergangslandschaft.
01
Besuchstipps
Fotos & Kurzvideo
Bulgarische Küche
Regionale Küche →Regionale Küche
Schwarzmeermuscheln · gebratene Sprotten · Fischsuppe · Feigenstau
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalat · vegetarisch
Salate
Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.
Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
Biso / Wikimedia CommonsFrühstück · Gebäck
Banitsa
Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.
Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKalte Suppe · vegetarisch
Tarator
Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.
Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangsam gegartes Hauptgericht
Kavarma
Reiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.
Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.
Biso / Wikimedia CommonsGrillgericht · beliebter Streetfood-Klassiker
Kebapche
Gesäuertes Hackfleisch, das zu langen Brötchen geformt und bei hoher Hitze für eine rauchige Kruste gegrillt wird.
Zutaten Hackfleisch/Faschiertes oder Mischfleisch, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer und Salz.
Biso / Wikimedia CommonsHome Kochen · Saisonal
Sarmien
Kleine Reben oder Kohlblätter, die um eine herzhafte Reisfüllung gewickelt sind, mit oder ohne Hackfleisch/Faschiertem.
Zutaten Reben- oder Kohlblätter, Reis, Zwiebeln, Kräuter und fakultativ Hackfleisch/Faschiertes.ANGABEN
Öffentlicher Verkehr
Северен Бургас
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab
Karte
Route
02
Route
Busse und Züge
Erreicht zuerst den Bahnhof oder Flughafen von Burgas mit dem Zug oder dem Überlandbus, bestätigt den örtlichen Bus im Voraus; wenn er nicht zu eurer Rückkehrzeit passt, bucht ihr ein lizenziertes Taxi für die letzten Kilometer im Voraus.
03
Orte in der Nähe
Nasomatrix at Bulgarian Wikipedia · CC BY-SA 3.0BurgasBurgas Sea Garden und Seen
Морската градина и езерата на Бургас
Ein entspannter Küstenstadtspaziergang, der den Sea Garden, Pier, Kulturräume und vogelreiche Lagunen verbindet.
Reiseführer lesen
MrPanyGoff · CC BY-SA 3.0NessebarAlte Nessebar
Старият Несебър
Eine UNESCO-Halbinsel aus mittelalterlichen Kirchen, Holzhäusern, Meerblick und Schichten thrakischer, griechischer und römischer Geschichte.
Reiseführer lesen
Nenko Lazarov · CC BY 2.5SozopolSozopol Altstadt
Старият Созопол
Schwarzmeerhäuser aus Holz, kleine Galerien, felsige Buchten und ein Hafen, der über dem alten Apollonia erbaut wurde.
Reiseführer lesen