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Bürgermeisteramt

Malak manastir

Кметство Малък манастир

Bürgermeisteramt: Malak manastir. Gemeinde: Elhowo · Provinz Jambol. Historische Verwaltungsdaten zum 31. Dezember 2025. Prüfen Sie den aktuellen Status im offiziellen NSI-Register. Offene geografische Daten können davon abweichen.

Gemeinde · Elhowo1 Verzeichnete Siedlungen
01

Verzeichnete Siedlungen

Bulgarische Küche

Regionale Küche

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Yambol Kebap · Tundzha-Fisch · Straldzha-Wein · Sesamschalen

KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Grillgericht · beliebter Streetfood-Klassiker

Kebapche

Gesäuertes Hackfleisch, das zu langen Brötchen geformt und bei hoher Hitze für eine rauchige Kruste gegrillt wird.

Zutaten Hackfleisch/Faschiertes oder Mischfleisch, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer und Salz.
MekitsaWikimedia Commons contributors
Gebratener Teig · Frühstück

Mekitsa

Warmer, luftig gebratener Teig mit knusprigem Rand, der beim Frühstück süß oder salzig serviert wird.

Zutaten Mehl, Joghurt oder Wasser, Hefe oder Bicarbonat, Salz und Frittieröl.
Bob ChorbaWikimedia Commons contributors
Bohnensuppe · traditionell

Bob Chorba

Eine tröstliche Bohnensuppe, die mit herzhaftem und Minze duftet, entweder fleischlos oder mit geräuchertem Fleisch.

Zutaten Weiße Bohnen, Zwiebeln, Karotten, Pfeffer, Tomaten, herzhafte und Minze; manchmal Wurst oder Rippen.
SalateViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salat · vegetarisch

Salate

Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.

Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Frühstück · Gebäck

Banitsa

Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.

Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Kalte Suppe · vegetarisch

Tarator

Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.

Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
ANGABEN

Öffentlicher Verkehr

Малък манастир

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Karte

Route

Öffentlicher Verkehr

Öffentlicher Verkehr

Öffentlicher Verkehr

Busse und Züge

Jambol ist auf dem Hauptbahn- und Busnetz; Busse fahren nach Elhovo und Straldzha.