Ubytování
Zpět
Връх ОколчицаMartintzvetomirov · CC BY-SA 4.0
Místa · Vratsa balkan nad Chelopek

Peak Okolchitsa

Връх Околчица

Vysoký kříž a otevřený hřeben připomínají Histo Botev oddělení mezi širokým výhledem na západní balkánské podhůří.

01

Tipy k návštěvě

Očekávejte silný vítr a rychlé změny počasí; sledovat pouze označené botevské stopy úseky a nést vodu.

Bulharská kuchyně

Místní kuchyně

Místní kuchyně →

Vratsa- style banitsa · Jehněčí pokrmy · horský med · místní víno

BanicaBiso / Wikimedia Commons
Snídaně · pečivo

Banica

Křupavé filové vrstvy obalené kolem vajec, jogurtu a bílého sýra - teplá bulharská snídaně.

Složení Filo cukrářské, vejce, jogurt, sirénový sýr a máslo nebo olej.
Salát z ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salát · vegetariánský

Salát z Shopska

Klasická první objednávka: rajčata, okurka a paprika pod štědrým sněhovým povrchem bílého sýra.

Složení Rajčata, okurka, pečený nebo čerstvý pepř, cibule, petržel a siréna sýr.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Studená polévka · vegetariánská

Tarator

Chladící jogurt a okurková polévka podávala v létě chladnou - jednoduchou, čerstvou a obzvláště populární.

Složení Jogurt, okurka, česnek, kopru, ořechy, voda a trochu oleje.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Pomalu vařený hlavní chod

Kavarma

Bohaté maso a zelenina pomalu vařené s paprikou a slanou, často přijíždějí syčení v hliněném hrnci.

Složení Vepřové nebo kuřecí, cibule, papriky, rajčata, houby a koření.
KebapčeBiso / Wikimedia Commons
Gril · oblíbené pouliční jídlo

Kebapče

Ochucené mleté maso ve tvaru dlouhých rolí a grilované na vysoké teplotě pro kouřovou kůrku.

Složení Mleté vepřové nebo smíšené maso, kmín, černý pepř a sůl.
SarmiBiso / Wikimedia Commons
Domácí vaření · sezónní

Sarmi

Malé vinné nebo zelí omotané kolem syřidlové rýžové náplně, též s mletým masem.

Složení Listy révy vinné nebo zelí, rýže, cibule, bylinky a volitelně mleté maso.
NEARBY

Veřejná doprava

Врачански Балкан над Челопек

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost závisí na místním mapování

Mapa

Trasa

02

Trasa

Veřejná doprava

Autobusy a vlaky

První dostat Vratsa vlakem nebo meziměstským autobusem. Potvrďte místní autobus předem, když se neshoduje s vaším návratu čas, pre- rezervovat licencované taxi na poslední kilometry.

03

Místa v okolí

Průvodce oblastí · Provincie Vratsa