Priorizovat koberce / tkaní displejů a Galatan School, pak chodit do okolních kopců.
Ubytování 
www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Místa · Kotel
Kotel muzea & staré čtvrti
Музеите и старият квартал на Котел
Horské město tkalcovské, hudební a revivalové historie sedí na starém balkánském přechodu.
01
Tipy k návštěvě
Fotografie a krátké video
Bulharská kuchyně
Místní kuchyně →Místní kuchyně
Sliven milina · Kotelna pokrmy · jehněčí · bylinky
%202016%20(1).jpg)
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Sladký chléb · slavnostní
Kozunak
Bohatý, pletený velikonoční chléb s prošívaným drobkem, citrusovou vůní a cukrovou kůrkou.
Složení Mouka, vejce, mléko, máslo, cukr, kvasnice, citronová kůra a volitelné rozinky nebo ořechy.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalát · vegetariánský
Salát z Shopska
Klasická první objednávka: rajčata, okurka a paprika pod štědrým sněhovým povrchem bílého sýra.
Složení Rajčata, okurka, pečený nebo čerstvý pepř, cibule, petržel a siréna sýr.
Biso / Wikimedia CommonsSnídaně · pečivo
Banica
Křupavé filové vrstvy obalené kolem vajec, jogurtu a bílého sýra - teplá bulharská snídaně.
Složení Filo cukrářské, vejce, jogurt, sirénový sýr a máslo nebo olej.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsStudená polévka · vegetariánská
Tarator
Chladící jogurt a okurková polévka podávala v létě chladnou - jednoduchou, čerstvou a obzvláště populární.
Složení Jogurt, okurka, česnek, kopru, ořechy, voda a trochu oleje.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsPomalu vařený hlavní chod
Kavarma
Bohaté maso a zelenina pomalu vařené s paprikou a slanou, často přijíždějí syčení v hliněném hrnci.
Složení Vepřové nebo kuřecí, cibule, papriky, rajčata, houby a koření.
Biso / Wikimedia CommonsGril · oblíbené pouliční jídlo
Kebapče
Ochucené mleté maso ve tvaru dlouhých rolí a grilované na vysoké teplotě pro kouřovou kůrku.
Složení Mleté vepřové nebo smíšené maso, kmín, černý pepř a sůl.NEARBY
Veřejná doprava
Котел
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost závisí na místním mapování
Mapa
Trasa
02
Trasa
Autobusy a vlaky
Regionální autobusy spojují Kotel s Sliven, Yambol, Shumen a okolních měst na různé plány.
03
Místa v okolí
Original uploader was Emil Manchev at bg.wikipedia · Public domainSlivenModré kameny a Karandila
Сините камъни и Карандила
Rocky východní balkánské hřebeny se zvedají přímo nad Sliven s lesy, pohledy a horské trasy.
Číst průvodce
Спасимир · CC BY-SA 3.0ZheravnaZheravna
Жеравна
Stovky domů z temného dřeva Revival vytvoří jeden z nejúplnějších bulharských historických vesnických souborů.
Číst průvodce
aristidov · CC BY 3.0MedvenMedven & Sini Vir
Медвен и Сини вир
Kamenná a dřevařská vesnice poskytuje přístup k lesnímu vodopádu a k domu revolučního Zahari Stojanova.
Číst průvodce