Lívance
Katmi.
Měkké, mírně štiplavé palačinky tradičně vařené na hliněném sáčku a podávané se sladkými nebo slanými náplněmi.
Složení Mouka, voda nebo mléko, kvasinky, vejce a sůl; někdy jogurt.
Ubytování 
Bin im Garten · CC BY-SA 3.0Místní správní jednotka
Kardzhali
Кметство Кърджали
Místní správní jednotka: Kardzhali. Obec: Kardzhali · provincie Kardzhali. Historické správní údaje k 31. prosinci 2025. Aktuální stav ověřte v oficiálním registru NSI. Otevřené geografické údaje se mohou lišit.
Obec · Kardzhali43 Evidovaná sídla
01
Evidovaná sídla
BagraБаграVesnice · 02124BashtinoБащиноVesnice · 03006Beli plastБели пластVesnice · 03499BlenikaБленикаVesnice · 04409VeleshaniВелешаниVesnice · 10358VisokaВисокаVesnice · 11226Visoka polyanaВисока полянаVesnice · 11243VolovartsiВоловарциVesnice · 12053VarbentsiВърбенциVesnice · 12694Golyama baraГоляма бараVesnice · 15641Gorna krepostГорна крепостVesnice · 16267Dolna krepostДолна крепостVesnice · 22134DazhdovnitsaДъждовницаVesnice · 24462DangovoДънговоVesnice · 24596ZhitarnikЖитарникVesnice · 29413ZaychinoЗайчиноVesnice · 30260ZimzelenЗимзеленVesnice · 30867IlinitsaИлиницаVesnice · 32679KobilyaneКобилянеVesnice · 37438Krayno seloКрайно селоVesnice · 39342KrushkaКрушкаVesnice · 40186KardzhaliКърджалиMěsto · 40909KyosevoКьосевоVesnice · 41085LavovoЛъвовоVesnice · 44361MartinoМартиноVesnice · 47342MurgovoМурговоVesnice · 49343NenkovoНенковоVesnice · 51442PanchevoПанчевоVesnice · 55422PenyovoПеньовоVesnice · 55823PovetПоветVesnice · 56928PrileptsiПрилепциVesnice · 58342PadartsiПъдарциVesnice · 58997RidovoРидовоVesnice · 62668SevdalinaСевдалинаVesnice · 65890SedlovinaСедловинаVesnice · 65975Skalna glavaСкална главаVesnice · 66754SnezhinkaСнежинкаVesnice · 67742SredinkaСрединкаVesnice · 68336Staro myastoСтаро мястоVesnice · 68984TopolchaneТополчанеVesnice · 72802HodzhovtsiХоджовциVesnice · 77339ChereshitsaЧерешицаVesnice · 80594ChiflikЧифликVesnice · 81462
Fotografie a krátké video
Bulharská kuchyně
Místní kuchyně →Místní kuchyně
Rhodoocoin klin · kachamak · baklava · bylinný čaj
Wikimedia Commons contributorsSirupové těsto
Baklava
Křupavé filo a ořechy absorbují voňavý sirup v dezertu sdíleném po celém Balkánu a láskyplně vyrobeného v bulharských domovech.
Složení Filo, vlašské ořechy nebo pistácie, máslo, cukrový sirup a citron; skořice je běžná.
K kapustin / Wikimedia CommonsRegionální · vegetariánská
Patatnik
Voňavé Rhodocool bramborové jídlo s cibulí a bylinkami, křupavé venku a měkké uprostřed.
Složení Strouhané brambory, cibule, máta nebo slanina, sůl a někdy sýr.
Wikimedia Commons contributorsPečené jehněčí · hostina
Cheverme
Celé jehně pomalu převrátilo oheň na společnou oslavu Rhodocoy.
Složení Mladé jehně, sůl a někdy jednoduchá bylina nebo máslový basta.%202016%20(1).jpg)
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Sladký chléb · slavnostní
Kozunak
Bohatý, pletený velikonoční chléb s prošívaným drobkem, citrusovou vůní a cukrovou kůrkou.
Složení Mouka, vejce, mléko, máslo, cukr, kvasnice, citronová kůra a volitelné rozinky nebo ořechy.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalát · vegetariánský
Salát z Shopska
Klasická první objednávka: rajčata, okurka a paprika pod štědrým sněhovým povrchem bílého sýra.
Složení Rajčata, okurka, pečený nebo čerstvý pepř, cibule, petržel a siréna sýr.NEARBY
Veřejná doprava
Кърджали
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost závisí na místním mapování
Mapa
Trasa
Veřejná doprava
Veřejná doprava
Autobusy a vlaky
Autobusy na dlouhé vzdálenosti dojedou do Kardzhali ze Sofie, Plovdiv a Haskovo. Železniční je omezená, vesnice a svatyně potřebují regionální autobusy nebo taxi na poslední míli.