الأماكن · Dervent gorge north of Veliko Tarnovo

دير التبديل

Преображенски манастир

ويقف دير ريفي كبير تحت المنحدرات المرتفعة ويحافظ على الفراوات الفارغة المرتبطة بزهري زوغريف.

مقاطعة فيليكو تارنوفو الإقامة →Google Maps →

نصائح للزيارة

اخلعي ملابسكِ بحرص، وتحققي من الوصول بعد الطقس الحاد و ابحثي عن واشي الحياة الشهير

صور وفيديو قصير

المطبخ البلغاري

مأكولات محلية

إيلينا هام · غورنا أورياهوفيتسا سدتشوك · الفاصوليا الخياطة · النبيذ المحلي

Мартин Трухчев · Трухчевата къща · Written permission · logo and label visibleإيلينا هام غورنا أورياهوفيتسا سدتشوكالفاصوليا الخياطةالنبيذ المحلي

Мартин Трухчев · Трухчевата къща

لحم الخنزير المتحرك جواً؛ إقليمي

Elenski but

ساق لحم الخنزير المسلّحة مُعالجة في هواء الجبل حول (إيلينا)، مُقطعة تقريباً.

مكوناته ساق و ملح مُتحوّل من خلال العنان الطويل والمناخ المحلي

Wikimedia Commons contributors

النقانق المكسور

Lukanka

سجق مسطح مُقطر مع مُنصّة كثيفة و توابل دافئة، مُقطعة كحمّام.

مكوناته لحم البقر واللحوم، الملح، الفلفل الأسود، الجوز وثقافات الشفاء في غلاف طبيعي.

EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

الخبز الحلو؟

Kozunak

خبز عيد الفصح الغني المُتعجّل مع قشرة شرسة و قشرة سكر

مكوناته الزهور، البيض، الحليب، الزبدة، السكر، اليوت، زهرة الليمون، الزبيب أو المكسرات الاختيارية.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

السلطة: نباتية

سلطة شوبسكا

النظام الكلاسيكي الأول: الطماطم والخيار والفلفل تحت طبقة ثلجية كريمة من الجبنة البيضاء

مكوناته طماطم، وخيار، فلفل مشوي أو طازج، والبصل، والبصل، والجبنة المصفورة.

Biso / Wikimedia Commons

فطور · معجنات

بانيتسا

طبقات الألياف المُنَزِقة حول البيضِ، الزبادي والجبن الأبيضِ - a فطور بلغاريا دافئ.

مكوناته مراعي الفديو، البيض، الزبادي، الجبنة السورية والزبدة أو الزيت

Sumit Surai / Wikimedia Commons

حساء بارد · نباتي

تاراتور

وتناولت الزبادي المبردة وشوربة الكمبيوتر في الصيف ببساط بارد وحديثة وشهرية بشكل خاص.

مكوناته الزبادي، الكم، الثوم، الدل، الجوز، الماء، القليل من الزيت

NEARBY

النقل العام

Дервентския пролом северно от Велико Търново

حافلة/مترو عدد مرات تدريب BDZ

الخريطة

الاتجاهات

OpenStreetMap →Google Maps · الاتجاهات →

الاتجاهات

النقل العام

الحافلات والقطارات

أول من وصل إلى فيليكو تارنوفو بالقطار أو بالحافلة المشتركة بين المدن أكدوا الحافلة المحلية مسبقاً، وعندما لا تتطابق مع وقت عودتكم، قام بحجز سيارة أجرة مرخصة على الكيلومترات الأخيرة.