(إطلبي الدخول إلى المتحف وضمّي (إلهوفو بدلاً من الاعتماد على فتحة السير
الإقامة 
„Краставото изворче“ край село Стефан Караджово, 29 октомври 2011 г. / Krastavoto Izvorche spring near Stefan Karadzhovo, 29 October 2011.Красимир Ярлийски · CC BY 3.0الأماكن · ستيفان كارادشو
قرية ستيفان كارادشوفو الحدودية
Граничното село Стефан Караджово
متحف قروي هادئ وبيوت تقليدية تحافظ على ذكرى ثوري (ستيفان كارادزا)
01
نصائح للزيارة
صور وفيديو قصير
المطبخ البلغاري
مأكولات محلية →مأكولات محلية
Yambol kebap · سمك توندزها · نبيذ سترلدزا · أطباق سمسم
Biso / Wikimedia Commonsمشويات · طبق شعبي
كباب تشي
اللحم المتحرك المُتسمّى المُشكل إلى لفات طويلة و مُشوّه فوق الحرارة العالية لقشرة مُتدخّلة.
مكوناته لحم مُقَرَّف أو لحم مُختلط، جوز، فلفل أسود وملح.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonsالسلطة: نباتية
سلطة شوبسكا
النظام الكلاسيكي الأول: الطماطم والخيار والفلفل تحت طبقة ثلجية كريمة من الجبنة البيضاء
مكوناته طماطم، وخيار، فلفل مشوي أو طازج، والبصل، والبصل، والجبنة المصفورة.
Biso / Wikimedia Commonsفطور · معجنات
بانيتسا
طبقات الألياف المُنَزِقة حول البيضِ، الزبادي والجبن الأبيضِ - a فطور بلغاريا دافئ.
مكوناته مراعي الفديو، البيض، الزبادي، الجبنة السورية والزبدة أو الزيت
Sumit Surai / Wikimedia Commonsحساء بارد · نباتي
تاراتور
وتناولت الزبادي المبردة وشوربة الكمبيوتر في الصيف ببساط بارد وحديثة وشهرية بشكل خاص.
مكوناته الزبادي، الكم، الثوم، الدل، الجوز، الماء، القليل من الزيت
Jeroen Kransen / Wikimedia Commonsطبق رئيسي مطهو ببطء
كافارما
اللحم والخضروات الأثرياء يطبخون ببطئ مع الببريكا و البخارية، غالبا ما يصلون إلى التزحلق في وعاء طين.
مكوناته لحم أو دجاج، بصل، فلفل، طماطم، فطر و توابل.
Biso / Wikimedia Commonsالطهي المنزلي؛ الموسمي
سارمي
أوراق الخنازير الصغيرة أو المقصورة ملفوفة حول الأرز الهمجي ملئ باللحم المدخن أو بدونه
مكوناته أوراق الفنان أو الكارباج، الأرز، البصل، الأعشاب، اللحوم المتحركة بشكل اختياري.NEARBY
النقل العام
Стефан-Караджово
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · يعتمد توافر الخرائط المحلية على
الخريطة
الاتجاهات
02
الاتجاهات
الحافلات والقطارات
الخدمات متفرقة جداً؛ ترتيب سيارة أجرة أو نقل منزل ضيافة من إلهوفو.
03
أماكن قريبة
see above. Compilation: Bezmera · CC BY-SA 3.0يامبولمركز يامبول بيستين
Центърът на Ямбол и Безистенът
وغطّى عثماني السوق، ومتنزه توندزا، ومتاحف المدن، وهو مركز إقليمي مسترخي.
اقرأ الدليل
Bqmm2 · CC BY-SA 4.0كابياحتياطي كبير في مجال الآثار
Археологически резерват Кабиле
مدينة (ثيراشيان) و (رومان) تنتشر تحت الحافة المُحلية لـ(زايشي فرا)
اقرأ الدليل
Svilen Enev (Svik) · CC BY-SA 3.0Elhovoمتحف إلهوفو - إثني
Етнографски музей Елхово
أحد مجموعات الـ "بلغاريا" الإثنية الإقليمية القوية يشرح الحياة على طول "توندزا" و "أراضي الحدود"
اقرأ الدليل