الأماكن · فراتسا البلقان فوق تشيلوبيك

أوكولتشيسا بياك

Връх Околчица

صليب عالي وثلاجة مفتوحة تحتفل بفصل (كريستو بوتيف) وسط آراء واسعة على عجلات غرب البلقان

مقاطعة فراتسا الإقامة →Google Maps →

نصائح للزيارة

توقع حدوث تغيرات شديدة في الرياح والطقس السريع؛ وتتبع فقط أجزاء من مسارات بوتيف المشهورة وتحمل المياه.

صور وفيديو قصير

المطبخ البلغاري

مأكولات محلية

المناورات على شكل فراتسا(أ) · أطباق الحمل · العسل · النبيذ المحلي

المناورات على شكل فراتسا(أ)أطباق الحملالعسلالنبيذ المحلي

Biso / Wikimedia Commons

فطور · معجنات

بانيتسا

طبقات الألياف المُنَزِقة حول البيضِ، الزبادي والجبن الأبيضِ - a فطور بلغاريا دافئ.

مكوناته مراعي الفديو، البيض، الزبادي، الجبنة السورية والزبدة أو الزيت

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

السلطة: نباتية

سلطة شوبسكا

النظام الكلاسيكي الأول: الطماطم والخيار والفلفل تحت طبقة ثلجية كريمة من الجبنة البيضاء

مكوناته طماطم، وخيار، فلفل مشوي أو طازج، والبصل، والبصل، والجبنة المصفورة.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

حساء بارد · نباتي

تاراتور

وتناولت الزبادي المبردة وشوربة الكمبيوتر في الصيف ببساط بارد وحديثة وشهرية بشكل خاص.

مكوناته الزبادي، الكم، الثوم، الدل، الجوز، الماء، القليل من الزيت

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

طبق رئيسي مطهو ببطء

كافارما

اللحم والخضروات الأثرياء يطبخون ببطئ مع الببريكا و البخارية، غالبا ما يصلون إلى التزحلق في وعاء طين.

مكوناته لحم أو دجاج، بصل، فلفل، طماطم، فطر و توابل.

Biso / Wikimedia Commons

مشويات · طبق شعبي

كباب تشي

اللحم المتحرك المُتسمّى المُشكل إلى لفات طويلة و مُشوّه فوق الحرارة العالية لقشرة مُتدخّلة.

مكوناته لحم مُقَرَّف أو لحم مُختلط، جوز، فلفل أسود وملح.

Biso / Wikimedia Commons

الطهي المنزلي؛ الموسمي

سارمي

أوراق الخنازير الصغيرة أو المقصورة ملفوفة حول الأرز الهمجي ملئ باللحم المدخن أو بدونه

مكوناته أوراق الفنان أو الكارباج، الأرز، البصل، الأعشاب، اللحوم المتحركة بشكل اختياري.

NEARBY

النقل العام

Врачански Балкан над Челопек

حافلة/مترو عدد مرات تدريب BDZ

الخريطة

الاتجاهات

OpenStreetMap →Google Maps · الاتجاهات →

الاتجاهات

النقل العام

الحافلات والقطارات

أول من يصل إلى (فاراتسا) بالقطار أو بالحافلة المشتركة بين المدن يؤكد الحافلة المحلية مسبقاً، وعندما لا يطابق وقت عودتك، يقوم بحجز سيارة أجرة مرخصة على الكيلومترات الأخيرة