الإقامة
Язовир Малко ШарковоEvgord at Bulgarian Wikipedia · Public domain
الأماكن · مالكو شاركوفو بالقرب من بولياروفو

Malko Sharkovo Reservoir

Язовир Малко Шарково

ويمتد خزان هادئ كبير عبر الحدود الدائرية بين سهل توندزها وسكار وستراندزا.

01

نصائح للزيارة

:: تحديد هوية المركبات والوقود والمياه، واستخدام الوصول القانوني إلى الشاطئ والتحقق من قواعد الصيد والزورق والزوارق الحدودية.

المطبخ البلغاري

مأكولات محلية

مأكولات محلية →

Yambol kebap · سمك توندزها · نبيذ سترلدزا · أطباق سمسم

كباب تشيBiso / Wikimedia Commons
مشويات · طبق شعبي

كباب تشي

اللحم المتحرك المُتسمّى المُشكل إلى لفات طويلة و مُشوّه فوق الحرارة العالية لقشرة مُتدخّلة.

مكوناته لحم مُقَرَّف أو لحم مُختلط، جوز، فلفل أسود وملح.
سلطة شوبسكاViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
السلطة: نباتية

سلطة شوبسكا

النظام الكلاسيكي الأول: الطماطم والخيار والفلفل تحت طبقة ثلجية كريمة من الجبنة البيضاء

مكوناته طماطم، وخيار، فلفل مشوي أو طازج، والبصل، والبصل، والجبنة المصفورة.
بانيتساBiso / Wikimedia Commons
فطور · معجنات

بانيتسا

طبقات الألياف المُنَزِقة حول البيضِ، الزبادي والجبن الأبيضِ - a فطور بلغاريا دافئ.

مكوناته مراعي الفديو، البيض، الزبادي، الجبنة السورية والزبدة أو الزيت
تاراتورSumit Surai / Wikimedia Commons
حساء بارد · نباتي

تاراتور

وتناولت الزبادي المبردة وشوربة الكمبيوتر في الصيف ببساط بارد وحديثة وشهرية بشكل خاص.

مكوناته الزبادي، الكم، الثوم، الدل، الجوز، الماء، القليل من الزيت
كافارماJeroen Kransen / Wikimedia Commons
طبق رئيسي مطهو ببطء

كافارما

اللحم والخضروات الأثرياء يطبخون ببطئ مع الببريكا و البخارية، غالبا ما يصلون إلى التزحلق في وعاء طين.

مكوناته لحم أو دجاج، بصل، فلفل، طماطم، فطر و توابل.
سارميBiso / Wikimedia Commons
الطهي المنزلي؛ الموسمي

سارمي

أوراق الخنازير الصغيرة أو المقصورة ملفوفة حول الأرز الهمجي ملئ باللحم المدخن أو بدونه

مكوناته أوراق الفنان أو الكارباج، الأرز، البصل، الأعشاب، اللحوم المتحركة بشكل اختياري.
NEARBY

النقل العام

Малко Шарково край Болярово

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · يعتمد توافر الخرائط المحلية على

الخريطة

الاتجاهات

02

الاتجاهات

النقل العام

الحافلات والقطارات

أول من يصل إلى إلهوفو أو بولياروبو بالقطار أو الحافلات المشتركة بين المدن، يؤكد الحافلة المحلية مقدماً، وعندما لا تضاهي وقت العودة، يقوم بحجز سيارة أجرة مرخصة على الكيلومترات الأخيرة.

03

أماكن قريبة

دليل المقاطعة · مقاطعة يامبول