الإقامة
رجوع
Крепост Кракра и Минният музейVassia Atanassova - Spiritia · Public domain
الأماكن · Pernik

متحف كراكرا للتعدين

Крепост Кракра и Минният музей

جدران القرون الوسطى تطل على مدينة تُخبر مسابقات التعدين تحت الأرض عن قصة (بلغاريا) الصناعية

01

نصائح للزيارة

تكوين الحصن، والتحف تحت الأرض وجمعية ستروفا؛ والاحتياطي المرشد عند الاقتضاء.

المطبخ البلغاري

مأكولات محلية

مأكولات محلية →

غراوفو زلنيك · الفاصوليا البطيئة الطراز · اللبن المصنوع منزليا · راكي فاكهة

اللبن البلغاريةNed Jelyazkov / Wikimedia Commons
- الألبانية - كل يوم

اللبن البلغارية

اللبنة الرخيصة تأكل لوحدها وتستخدم في كل الطبخ البلغاري

مكوناته قوس، خراف، معزة أو حليب الجاموس محمّر بثقافات الزبادي.
راكيMatti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
روح فرويت ? ?

راكي

إن روح الثمار البلغارية القوية تظهر في العنب، والعم، والبركوت، والكورنس، وأشكال إقليمية أخرى.

مكوناته فاكهة مُخَذَة في روح واضحة أو في براميل؛ قد تكون القوة عالية.
سلطة شوبسكاViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
السلطة: نباتية

سلطة شوبسكا

النظام الكلاسيكي الأول: الطماطم والخيار والفلفل تحت طبقة ثلجية كريمة من الجبنة البيضاء

مكوناته طماطم، وخيار، فلفل مشوي أو طازج، والبصل، والبصل، والجبنة المصفورة.
بانيتساBiso / Wikimedia Commons
فطور · معجنات

بانيتسا

طبقات الألياف المُنَزِقة حول البيضِ، الزبادي والجبن الأبيضِ - a فطور بلغاريا دافئ.

مكوناته مراعي الفديو، البيض، الزبادي، الجبنة السورية والزبدة أو الزيت
تاراتورSumit Surai / Wikimedia Commons
حساء بارد · نباتي

تاراتور

وتناولت الزبادي المبردة وشوربة الكمبيوتر في الصيف ببساط بارد وحديثة وشهرية بشكل خاص.

مكوناته الزبادي، الكم، الثوم، الدل، الجوز، الماء، القليل من الزيت
كافارماJeroen Kransen / Wikimedia Commons
طبق رئيسي مطهو ببطء

كافارما

اللحم والخضروات الأثرياء يطبخون ببطئ مع الببريكا و البخارية، غالبا ما يصلون إلى التزحلق في وعاء طين.

مكوناته لحم أو دجاج، بصل، فلفل، طماطم، فطر و توابل.
NEARBY

النقل العام

Перник

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · يعتمد توافر الخرائط المحلية على

الخريطة

الاتجاهات

02

الاتجاهات

النقل العام

الحافلات والقطارات

وتهرب من صوفيا قطارات وحافلات خفية متتالية؛ وتمتد حافلات المدينة أو سيارة أجرة قصيرة إلى مناطق المتاحف.

03

أماكن قريبة

دليل المقاطعة · مقاطعة بيرنيك