الأماكن · ممر سكة حديد مزروعة - لاكاتنيك

مضيق إسكار

Искърски пролом

وتقطع منطقة إيسكار جبال البلقان بين جدران الحجر الليمبري ونفقات السكك الحديدية والقرى والدير.

مقاطعة فراتسا الإقامة →Google Maps →

نصائح للزيارة

بناء طريق حول محطتين أو محطتين بدلا من التوقف على كتفي الطريق المشغول؛ والقطار غالبا ما يكون أفضل طريقة لرؤية المسير.

صور وفيديو قصير

المطبخ البلغاري

مأكولات محلية

المناورات على شكل فراتسا(أ) · أطباق الحمل · العسل · النبيذ المحلي

المناورات على شكل فراتسا(أ)أطباق الحملالعسلالنبيذ المحلي

Biso / Wikimedia Commons

فطور · معجنات

بانيتسا

طبقات الألياف المُنَزِقة حول البيضِ، الزبادي والجبن الأبيضِ - a فطور بلغاريا دافئ.

مكوناته مراعي الفديو، البيض، الزبادي، الجبنة السورية والزبدة أو الزيت

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

السلطة: نباتية

سلطة شوبسكا

النظام الكلاسيكي الأول: الطماطم والخيار والفلفل تحت طبقة ثلجية كريمة من الجبنة البيضاء

مكوناته طماطم، وخيار، فلفل مشوي أو طازج، والبصل، والبصل، والجبنة المصفورة.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

حساء بارد · نباتي

تاراتور

وتناولت الزبادي المبردة وشوربة الكمبيوتر في الصيف ببساط بارد وحديثة وشهرية بشكل خاص.

مكوناته الزبادي، الكم، الثوم، الدل، الجوز، الماء، القليل من الزيت

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

طبق رئيسي مطهو ببطء

كافارما

اللحم والخضروات الأثرياء يطبخون ببطئ مع الببريكا و البخارية، غالبا ما يصلون إلى التزحلق في وعاء طين.

مكوناته لحم أو دجاج، بصل، فلفل، طماطم، فطر و توابل.

Biso / Wikimedia Commons

مشويات · طبق شعبي

كباب تشي

اللحم المتحرك المُتسمّى المُشكل إلى لفات طويلة و مُشوّه فوق الحرارة العالية لقشرة مُتدخّلة.

مكوناته لحم مُقَرَّف أو لحم مُختلط، جوز، فلفل أسود وملح.

Biso / Wikimedia Commons

الطهي المنزلي؛ الموسمي

سارمي

أوراق الخنازير الصغيرة أو المقصورة ملفوفة حول الأرز الهمجي ملئ باللحم المدخن أو بدونه

مكوناته أوراق الفنان أو الكارباج، الأرز، البصل، الأعشاب، اللحوم المتحركة بشكل اختياري.

NEARBY

النقل العام

жп коридора Мездра–Лакатник

حافلة/مترو عدد مرات تدريب BDZ

الخريطة

الاتجاهات

OpenStreetMap →Google Maps · الاتجاهات →

الاتجاهات

النقل العام

الحافلات والقطارات

أول محطة للسكك الحديدية في مزرا بالقطار أو حافلة مشتركة بين المدن، تأكدوا من الحافلة المحلية مقدماً، وعندما لا تتطابق مع وقت عودتكم، تسيّر مرخص به على الكيلومترات الأخيرة.