الإقامة
Агушеви конациРалица Вълчева (Ralitsa Valcheva) · CC BY 2.5
الأماكن · Mogilitsa

Agush Agha Konak

Агушеви конаци

إن مجمع سكني محصّن من القرن التاسع عشر مع الأبراج والفناء وداخلية مطلية هو فريد في الرودوب.

01

نصائح للزيارة

التحقق من فتح الطريق وتوجهه قبل الرحلة الطويلة؛ والجمع بين قرية أولوفيتسا أو قرى أردا العليا.

المطبخ البلغاري

مأكولات محلية

مأكولات محلية →

patatnik · كلين · فاصولياء سميليان · Rhodope kachamak

PatatnikK kapustin / Wikimedia Commons
إقليمياً - نباتي

Patatnik

طبق بطاطا رطبة مع البصل والعشب، وصراخ في الخارج وناعم في الوسط.

مكوناته البطاطا المُنَقَّلة، البصل، النعناع أو الهمج، الملح، وأحيانا الجبنة.
Gotvach.bg · Ретро катми на сач
الفطائر المُخصّصة

كاتمي

فطائر صغيرة وصغيرة وصغيرة تطبخ عادة على مخبأ طين و تُخدم بملءات حلوة أو ملحة

مكوناته الزهور، الماء أو الحليب، اليوت، البيض والملح؛ أحيانا الزبادي.
ChevermeWikimedia Commons contributors
الحمل المكشوف

Cheverme

لقد تحولت حمّام كامل ببطء إلى حريق خشبي من أجل احتفال طقوس رودوبي

مكوناته لحم صغير، ملح وأحياناً عشبة بسيطة أو حلوى زبدة
LukankaWikimedia Commons contributors
النقانق المكسور

Lukanka

سجق مسطح مُقطر مع مُنصّة كثيفة و توابل دافئة، مُقطعة كحمّام.

مكوناته لحم البقر واللحوم، الملح، الفلفل الأسود، الجوز وثقافات الشفاء في غلاف طبيعي.
سلطة شوبسكاViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
السلطة: نباتية

سلطة شوبسكا

النظام الكلاسيكي الأول: الطماطم والخيار والفلفل تحت طبقة ثلجية كريمة من الجبنة البيضاء

مكوناته طماطم، وخيار، فلفل مشوي أو طازج، والبصل، والبصل، والجبنة المصفورة.
بانيتساBiso / Wikimedia Commons
فطور · معجنات

بانيتسا

طبقات الألياف المُنَزِقة حول البيضِ، الزبادي والجبن الأبيضِ - a فطور بلغاريا دافئ.

مكوناته مراعي الفديو، البيض، الزبادي، الجبنة السورية والزبدة أو الزيت
NEARBY

النقل العام

Могилица

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · يعتمد توافر الخرائط المحلية على

الخريطة

الاتجاهات

02

الاتجاهات

النقل العام

الحافلات والقطارات

أول من وصل إلى سموليان بالقطار أو بالحافلة المشتركة بين المدن أكدوا الحافلة المحلية مسبقاً، وعندما لا تتطابق مع وقت عودتكم، قام بحجز سيارة أجرة مرخصة على الكيلومترات الأخيرة

03

أماكن قريبة

دليل المقاطعة · مقاطعة سموليان