Wikimedia Commons contributorsكعكة الشوكولاتة
كعكة غاراش
كعكة الشوكولاتة البلغارية الكثيفة التي بُنيت من طبقات النعناع الرقيقة وشارب الغلوزي، تقليدياً غير مزدهرة
مكوناته الجوز، البيض، السكر، الكريمة، الزبدة والشوكولاتة المظلمة.
الإقامة 
StefkaVasileva · CC BY-SA 4.0الإدارة المحلية
Ruse
Кметство Русе
الإدارة المحلية: Ruse. البلدية: Ruse · مقاطعة رويس. مرجع إداري تاريخي بتاريخ 31 ديسمبر 2025. تحقق من الوضع الحالي في سجل NSI الرسمي. قد تختلف البيانات الجغرافية المفتوحة عن السجل.
البلدية · Ruse3 التجمعات المسجلة
01
التجمعات المسجلة
صور وفيديو قصير
المطبخ البلغاري
مأكولات محلية →مأكولات محلية
سمك الدانوب · المكائد الخافتة · كعكة الملابس · النبيذ المحلي
Wikimedia Commons contributors
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonsالسلطة: نباتية
سلطة شوبسكا
النظام الكلاسيكي الأول: الطماطم والخيار والفلفل تحت طبقة ثلجية كريمة من الجبنة البيضاء
مكوناته طماطم، وخيار، فلفل مشوي أو طازج، والبصل، والبصل، والجبنة المصفورة.
Biso / Wikimedia Commonsفطور · معجنات
بانيتسا
طبقات الألياف المُنَزِقة حول البيضِ، الزبادي والجبن الأبيضِ - a فطور بلغاريا دافئ.
مكوناته مراعي الفديو، البيض، الزبادي، الجبنة السورية والزبدة أو الزيت
Sumit Surai / Wikimedia Commonsحساء بارد · نباتي
تاراتور
وتناولت الزبادي المبردة وشوربة الكمبيوتر في الصيف ببساط بارد وحديثة وشهرية بشكل خاص.
مكوناته الزبادي، الكم، الثوم، الدل، الجوز، الماء، القليل من الزيت
Jeroen Kransen / Wikimedia Commonsطبق رئيسي مطهو ببطء
كافارما
اللحم والخضروات الأثرياء يطبخون ببطئ مع الببريكا و البخارية، غالبا ما يصلون إلى التزحلق في وعاء طين.
مكوناته لحم أو دجاج، بصل، فلفل، طماطم، فطر و توابل.
Biso / Wikimedia Commonsمشويات · طبق شعبي
كباب تشي
اللحم المتحرك المُتسمّى المُشكل إلى لفات طويلة و مُشوّه فوق الحرارة العالية لقشرة مُتدخّلة.
مكوناته لحم مُقَرَّف أو لحم مُختلط، جوز، فلفل أسود وملح.NEARBY
النقل العام
Русе
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · يعتمد توافر الخرائط المحلية على
الخريطة
الاتجاهات
النقل العام
النقل العام
الحافلات والقطارات
تتوفر في روسه السكك الحديدية والحافلات بين المدن والنقل الحضري. تخدم القطارات والحافلات الإقليمية إيفانوفو ودفي موغيلي وبيالا، لكن مواقع المنتزهات تحتاج تخطيطًا للمرحلة الأخيرة.